Ar kada nors girdėjote apie šokoladinį pyragą su pasiflorų putėsiais? Pažiūrėkite, kaip pasigaminti šį nuostabų desertą!

Kai reikia užbaigti valgį geru saldžiu skanėstu, keli receptai konkuruoja su klasikiniu šokoladiniu pyragu ir apetitą keliančiais pasiflorų putėsiais. Geriausia šių saldumynų dalis (be jų valgymo) yra tai, kad jų receptai yra greitai ir paprastai paruošiami.

Ar išgerti popietės kavos, ar norint nustebinti visus, šokoladinis pyragas ir pasiflorų putėsiai yra receptai, kurie turi būti jūsų sąraše. Dabar, jei abu skanūs ir atskirai, sujungus jie tampa dar geresni, suformuodami tiesiog sensacingą patiekalą.

Žemiau žiūrėkite, kaip paruošti abu, taip pat kaip teisingai paruošti visą desertą. Paruoškite virtuvės reikmenis, gerai nusiplaukite rankas ir pradėkime ruošti šį skanų receptą. desertas.

Receptui reikalingi ingredientai

(Nuotrauka: atskleidimas)

Šokoladinio pyrago ingredientai

• 2 puodeliai kvietinių miltų;
• 1 puodelis cukraus;
• 1 puodelis šokolado miltelių;
• 1 puodelis pieno;
• 1/2 puodelio augalinio aliejaus;
• 3 kiaušinių;
• 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių;
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės esencijos.

Pasifloros vaisių putėsiai ingredientai

• 2 prinokę pasifloros vaisiai;
• 1 skardinė kondensuoto pieno;
• 1 skardinė grietinėlės;
• 1/2 puodelio koncentruotų pasiflorų sulčių.

Recepto paruošimas

Pradėti pajamų šokoladinio pyrago ruošimas. Taip jam užteks laiko iškepti ir atvėsti, kol ruošite įdarą.

Torto gaminimas

Apvalią skardą ištepkite riebalais ir įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Tada dubenyje sumaišykite kvietinius miltus, cukrų ir šokolado miltelius.

Kitu atveju plakite kiaušinius, pieną, aliejų ir vanilės esenciją, kol gausite vienalytę masę. Tada sumaišykite sausus ingredientus su skystu mišiniu, maišykite, kol neliks gumuliukų. Galiausiai suberkite mieles ir švelniai išmaišykite.

Dabar tiesiog supilkite gatavą mišinį į riebalais išteptą skardą, pašaukite į orkaitę ir palaukite, kol šokoladinis pyragas bus paruoštas.

Prieš atidarydami orkaitę palaukite 30–35 minutes. Jei nesate tikri, ar pyragas jau iškepęs, į centrą įkiškite dantų krapštuką. Jis turėtų išeiti švarus.

Pasiflorų putėsių gaminimas

(Nuotrauka: reprodukcija)

Pasifloros vaisius perpjaukite pusiau ir išimkite minkštimą kartu su sėklomis. Laikydami sietelį rankoje, perbraukite vaisių minkštimą, kad atsiskirtų sultys nuo sėklų.

Pertrindami per sietelį, dubenyje sumaišykite pasiflorų sultis, kondensuotą pieną ir grietinėlę, kol gausite kreminį mišinį.

Torto surinkimas

Šokoladinį pyragą perpjaukite pusiau, horizontaliai. Ją supjaustę, apatinį sluoksnį gausiai ištepkite įdaru.

Sujunkite dvi torto puses ir likusiais putėsiais uždėkite ant jo. Desertui papuošti ir užbaigti galite naudoti pasiflorų sėklas ir sutarkuoti šokolado gabalėlius.