Greitpuodis gali įbauginti tuos, kurie tik pradeda dirbti virtuvėje, todėl jie neturi prieigos prie daugelio receptų, kuriems, atrodo, reikia šio indo.
Tačiau jūs neturite atsisakyti pupelių pietūs tik todėl, kad neturite greitpuodžio arba bijote juo naudotis. Pažiūrėkite, kaip paruošti šį garsų ir mylimą grūdą įprastose keptuvėse!
Žiūrėti daugiau
Keista šviesa GĖSINA vairuotojus Goias greitkelyje; pamatyti vaizdus
DAŽNA paruošimo klaida gali baigtis pupelių maistinėmis medžiagomis;…
Gera žinia ta, kad tai įmanoma lengvai ir efektyviai išvirti pupeles su įprastais indais, tik kantrybės ir dėmesingo nurodymų, kad būtų pasiektas tobulas rezultatas.
Nesvarbu, ar esate nepatyręs virtuvėje, ar nusprendėte į tokią neinvestuoti.greitpuodis, jums nereikia apsiriboti virtuvėje.
(Nuotrauka: atskleidimas)
Paprastų gudrybių dėka galima pagaminti skanius patiekalus nenaudojant šios įrangos, kuri dažnai paliekama dėl didesnės kainos, palyginti su įprastomis keptuvėmis.
Nors tai ilgesnis procesas, pupelių gaminimas įprastame puode yra veiksminga alternatyva, kaip ir kitiems patiekalams, kurie paprastai būtų gaminami greitpuodyje.
Pirmas etapas, nepriklausomai nuo keptuvės tipo, yra tas pats: iš anksto suplanuokite pupelių paruošimą. Palikite maistą, įskaitant skirtingą pupelių rūšys, mirkykite 12–24 valandas.
Nepamirškite keisti vandens kas 8 valandas, nes tai padeda drėkinti ir suminkštinti grūdus, sumažinant virimo laikas, be to, pašalinamas fitatas, antinutrientas, galintis sukelti diskomfortą skrandžio.
Dabar, ruošiant pupeles įprastoje keptuvėje, reikia jas dar suminkštinti prieš gaminant. Prieš dėdami ant viryklės, grūdus mirkykite verdančiame vandenyje maždaug 1 valandą.
Kitas žingsnis – virti pupeles keptuvėje 1-2 valandas, kol jos suminkštės. Laikas gali skirtis priklausomai nuo pupelių veislės ir kokybės.
Jei verdant pastebėjote, kad vanduo išdžiūvo, šalto vandens nepilkite. Atskirai paruoškite karšto arba verdančio vandens kiekį, kurį prireikus įpilkite.
Norėdami pridėti šio apdailos ir suteikti pupelėms klasikinį skonį, pagaminkite paprastą prieskonį. Keptuvėje įkaitinkite šlakelį aliejaus ir pakepinkite susmulkintą svogūną ir česnaką, lauro lapus, druską ir juoduosius pipirus.
Įdėkite šį prieskonį į keptuvę su beveik paruoštomis pupelėmis ir voilà! Jūsų skanios pupelės yra paruoštos patiekti pietums, tai įrodo, kad jums nereikia greitpuodo, kad pagamintumėte skanų ir maistingą patiekalą.