Ar trūksta pinigų? Kaip paruošti pigią Kalėdų vakarienę 2023 m

O Kalėdos artėja, o daugeliui tai reiškia tradicinę Kūčių vakarienę. Tačiau surengus Kūčių vakarienę nereikia tuštintis piniginės. Šiais metais, atsižvelgiant į ekonominius iššūkius, su kuriais susiduriame, tai svarbiau nei bet kada anksčiau taupyti pinigus neprarandant savo vakarienės kokybės.

Taip pat žiūrėkite: „Netflix“ ir pristatymas: tai rojus 3 jaukiausiems ženklams

Kitaip tariant, norint paruošti paprastą ir ekonomišką Kūčių vakarienę, reikia planavimo ir kūrybiškumo. Šia prasme datą galima atšvęsti įsimintinai, nepakenkiant savo biudžetui.

Taip yra todėl, kad svarbu pasidalyti ypatingomis akimirkomis su šeima ir draugais, nepaisant jūsų vakarienės dydžio. Peržiūrėkite keletą toliau pateiktų patarimų:

2023 m. Kalėdų vakarienė: planavimas yra labai svarbus

Pirmasis žingsnis norint paruošti paprastą ir pigią Kūčių vakarienę yra planavimas. Pradėkite sudarydami svečių sąrašą ir patvirtinkite, kas dalyvaus. Tikslus svečių skaičius padės apskaičiuoti reikalingą maisto ir gėrimų kiekį.

Idealus maisto kiekis vienam asmeniui Kūčių vakarienei

Apskaičiuoti maisto kiekį vienam asmeniui gali būti sudėtinga, tačiau čia yra keletas naudingų gairių:

• Pagrindinis patiekalas: apskaičiuokite apie 200–250 gramų mėsos vienam asmeniui. Jei patiekiate kelis mėsos variantus, pvz., kalakutieną ir nugarinę, kiekvienos mėsos kiekį galite šiek tiek sumažinti.
• Garnyrai: tokiems daiktams kaip ryžiai, bulvių košė, salotos ir virtos daržovės, vienam žmogui tenka apie 150–200 gramų. Jei yra įvairių garnyrų, kiekvieno jų kiekį galite šiek tiek sumažinti.
• Užkandis: užkandžiams, užkandžiams ir paštetams, skaičiuokite nuo 4 iki 6 vienetų vienam asmeniui. Jei yra daug užkandžių, galite šiek tiek sumažinti kiekvieno jų kiekį.
• Salotos: Jei patiekiate salotas, vienam žmogui skaičiuokite apie 100–150 gramų salotų. Nepamirškite apsvarstyti įvairių variantų, tokių kaip žalios salotos, majonezo salotos ir daržovių salotos.
• Desertai: desertams apskaičiuokite vieną ar du variantus vienam asmeniui, priklausomai nuo porcijų dydžio. Tokiu būdu, jei yra įvairių saldumynų, galite kiek sumažinti kiekvieno jų kiekį.
• Gėrimai: Skaičiuodami gėrimus, atsižvelkite į 750ml vienam asmeniui arba galite paskaičiuoti ir 1 butelį 4 žmonėms.

Paprastos ir ekonomiškos Kūčių vakarienės meniu

Dabar aptarkime, ką patiekti per jūsų biudžetinę Kalėdų vakarienę:

• Salotos: lengvi variantai, pavyzdžiui, atogrąžų salotos, su vaisiai tokie kaip ananasai ir mangai, o Cezario salotos su salotomis, susmulkinta vištiena, parmezano sūriu ir alyvuogių aliejumi yra idealūs.
• Farofas: Išbandykite pepperoni farofa arba morkų farofą, kad gautumėte skanių ir ekonomiškų garnyrų.
• Mėsa: Vištienos ir daržovių iešmeliai arba skrudinta kibbeh yra ekonomiška alternatyva tradicinei mėsai.
• Pikantiški patiekalai: orkaitėje kepti ryžiai ir blenderio pyragas yra kūrybiški ir prieinami variantai.
• Panettone: Kurkite naujoves naudodami panettone tokiose versijose kaip panettone pudingas arba pikantiškas panettone.
• Saldainiai: Nebrangiuose desertuose yra braškių pave ir manjar, taip pat klasikiniai patiekalai, tokie kaip prancūziški skrebučiai ir spalvota želatina.
• Vaisiai: Patiekite šiam metų laikui būdingas vyšnias ir vynuoges kaip sveikus ir ekonomiškus variantus.
• Gėrimai: pasiūlykite braškių caipirinhas ir kokosų bei ananasų kokteilius, kad galėtumėte paįvairinti gėrimus.

Užkandžiai, garnyrai ir desertai

Be pagrindinio meniu galima pridėti užkandžių, tokių kaip Caprese salotos, kanapė, kumpio suktinukai su kreminiu sūriu, brusketos ir daržovių terrinas.

Tuo tarpu kaip garnyrą paragaukite kalėdinių ryžių, bulvių košės, skrudintų daržovių ir farofos.

Galiausiai desertams ekonomiški variantai yra prancūziški skrebučiai, spalvota želatina, citrinų putėsiai ir vaisių salotos.

Turinio agentūra, kuri atsirado 2017 m., daugiausia dėmesio skiriant rašymui ir strategijoms, kurią sudaro žurnalistai ir rinkodaros vadovai. Jau aptarnaujama daugiau nei 60 įmonių, išsibarsčiusių visoje Brazilijoje ir visame pasaulyje.