Iš esmės vištienos dešra yra a salotos Pagrindinis ingredientas yra susmulkinta vištienos krūtinėlė. Šiuo atveju jo kilmė neaiški, tačiau yra duomenų, kad Brazilijoje jis buvo vartojamas nuo XIX a.
Taip pat žiūrėkite: Sužinokite, kaip atpažinti 5 centų monetas, kurių vertė yra FORTUNE
Žiūrėti daugiau
Jei iš ko nors išgirsite šias 5 frazes, žmogus turi „kartėlį“…
ŠIoje šalyje mokesčiai nuliniai, o brazilai eina pirkti iPhone
Todėl tai vienas iš portugališkų salpicão, kuriame buvo kiauliena arba jautiena. Artėjant Kalėdoms ir Naujiesiems metams šeimos svarsto klasikinius receptus, kurie patiks įvairiems skoniams ir yra praktiški.
Susmulkinta vištienos krūtinėlė
Pirma, susmulkinta vištienos krūtinėlė yra vištienos salpicão pagrindas, nes ji suteikia salotoms skonio, tekstūros ir baltymų. Todėl virti reikia vandenyje, pagardintame druska, česnakais, svogūnais ir lauro lapeliais. Tada susmulkinkite purtydami keptuvę arba naudodami šakutę, kad mėsa būtų minkšta ir labai sausa.
Naminis majonezas
Antra, naminis majonezas yra padažas, suteikiantis kremiškumo ir drėgmės. Be to, kad pagerinamas kitų ingredientų skonis, jis sugeba sujungti visus ingredientus. Be to, kremo sudėtyje yra kiaušinių, aliejaus, acto, druskos ir garstyčių, suplakti trintuvu arba maišytuvu iki vientisos masės ir tirštumo.
Įvairios daržovės
Kalbant apie daržovės, reikia atkreipti dėmesį į daržoves, nes jos papildo spalvą, suteikia traškumo ir maistinių medžiagų. Todėl palikite šiek tiek morkų, kukurūzų, žirnių, alyvuogių, salierų, paprikų ir svogūnų. Taip pat galite rinktis su kitomis savo pasirinktomis daržovėmis, įskaitant burokėlius, šparagines pupeles, palmių širdeles ir pomidorus.
Kiaulienos kumpis
Kiaulienos kumpis yra neprivalomas ingredientas, tačiau jis gali suteikti vištienos dešrai ypatingo atspalvio. Juk jis salotoms suteikia dūminį ir sūrų skonį, o tai reikalauja paprastų procesų. Kitaip tariant, kumpį reikia supjaustyti kubeliais arba juostelėmis ir sumaišyti su daržovėmis bei majonezu.
Batų bulvės
Galiausiai, kurpinė bulvės suteikia salotoms papildomo traškumo ir tekstūrų kontrasto. Todėl stenkitės dėti tik patiekdami, kad bulvės neprarastų norimos konsistencijos. Ši priemonė padaro svečio patirtį nepamirštamą.
Turinio agentūra, kuri atsirado 2017 m., daugiausia dėmesio skiriant rašymui ir strategijoms, kurią sudaro žurnalistai ir rinkodaros vadovai. Jau aptarnaujama daugiau nei 60 įmonių, išsibarsčiusių visoje Brazilijoje ir visame pasaulyje.
