Slinkdami „TikTok“ arba „Instagram“ sklaidos kanale galbūt matėte, kaip žmonės bando arba gamina „franuí“ receptą. Tai argentinietiškas saldumynas, kurį labai vertina mūsų kaimyninės šalies „hermanai“ ir kuris pamažu užkariauja Tupiniquins.
Tai susideda iš aviečių sušaldyti ir aplieti dviejų rūšių šokoladu. Atrodo skaniai, ar ne?
Žiūrėti daugiau
Tikras laikas! 3 ženklai turi greitai priimti lemiamą sprendimą
3 ženklai gimsta su SEIME duoti ir parduoti; Ar tavo vienas iš jų?
Franuí receptas nėra toks sunkus, kaip atrodo, bet reikalauja daug, daug kantrybės iš žmogaus, kuris įkiša rankas į tešlą – tiksliau, su rankomis į saldainius.
Taigi, giliai įkvėpkite ir paruoškite spaudinį, kad išsaugotumėte ingredientus ir kaip pasigaminti šį argentinietišką desertą.
Šis prancūziškas receptas buvo paimtas iš Pablo Figueiredo kanalo Kwai socialiniame tinkle.
Ingridientai
Kaip padaryti
Pirmas žingsnis yra ištirpinti baltąjį šokoladą vandens vonia arba po truputį į mikrobangų krosnelę (įdėkite 30 sekundžių, išmaišykite ir dar 30 sekundžių pakartokite procesą, kol visiškai ištirps).
Tada dantų krapštuku ar šakute pamerkite avietes į šokoladą. Sudėkite juos į kepimo popieriumi išklotą indą ir dėkite į šaldiklį, kol šokoladas sutvirtės.
Tik tada, kai sluoksnis Baltas šokoladas yra pakankamai kietas, ištirpsite pieninį šokoladą. Darykite tai taip pat, su bain-marie arba mikrobangų krosnelės pagalba.
Tada pakartokite procesą: panardinkite avietes į šokoladą, darydami antrą sluoksnį. Tačiau šį kartą leiskite jiems natūraliai išdžiūti ant pergamentinio popieriaus.
Tik tada franuí įdėsite į kitą indą ir įdėsite į šaldiklį. Idealiu atveju saldainiai turėtų būti šaldytuve bent 5 valandas.
Po to tiesiog mėgaukitės!
Baigė Socialinės komunikacijos specialybę federaliniame Gojaus universitete. Domitės skaitmenine žiniasklaida, popkultūra, technologijomis, politika ir psichoanalize.
