5 naminių ledų receptai, padėsiantys išvengti karštų dienų

Nieko panašaus į naminius receptus, kad karštomis dienomis galėtumėte mėgautis kokybiškai!

Jei ieškote skanaus ir gaivaus būdo pabėgti nuo svilinančio karščio, atėjote ten, kur reikia!

Niekas neprilygsta pasitenkinimui mėgaujantis naminiais ledais, ypač kai kaina didelė. Kad karštas dienas paverstumėte gaiviomis ir skaniomis akimirkomis, pristatome penkis nenumaldomus naminių ledų receptus.

Nuo klasikos, pavyzdžiui, kreminės vanilės, iki egzotiškų kūrinių, tokių kaip gaivus mangas, šie receptai žada ne tik patenkinti jūsų skonio receptorius, bet ir suteikti malonų malonumą įtempčiausiomis dienomis. karšta.

Taigi, griebkite šaukštą ir pasiruoškite ledinių skonių kelionei, kuri karštas dienas pavers kur kas šilčiau! Patikrinkite:

1. Vaniliniai ledai

Nuotrauka: Shutterstock.

Ingridientai:

• 2 puodeliai šviežios grietinėlės;
• 1 puodelis nenugriebto pieno;
• 1 valgomasis šaukštas vanilės esencijos;
• 3/4 puodelio cukraus;
• 4 kiaušinių tryniai.

Žingsnis po žingsnio:

1. Keptuvėje ant vidutinės ugnies pakaitinkite grietinėlę, pieną ir vanilės ankštį (arba ekstraktą), kol pradės virti;
2. Atskirame dubenyje sumaišykite cukrų su kiaušinių tryniais;
3. Karštus ingredientus sumaišykite su išplaktais kiaušinių tryniais, nuolat maišydami;
4. Grąžinkite mišinį į keptuvę ir virkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol mišinys susigers tiek, kad padengtų šaukšto nugarėlę;
5. Išimkite vanilės ankštį (jei naudojate) ir leiskite mišiniui visiškai atvėsti prieš perkeldami į ledų gaminimo aparatą.

2. Šokoladiniai ledai

Nuotrauka: Shutterstock.

Ingridientai:

• 2 puodeliai šviežios grietinėlės;
• 1 puodelis nenugriebto pieno;
• 1 puodelis susmulkinto tamsaus šokolado;
• 3/4 puodelio cukraus;
• 4 kiaušinių tryniai;
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto.

Žingsnis po žingsnio:

1. Grietinėlę, pieną ir šokoladą kaitinkite ant vidutinės ugnies, kol šokoladas išsilydys;
2. Kitame dubenyje sumaišykite cukrų, kiaušinių trynius ir vanilės ekstraktą;
3. Palaipsniui į kiaušinių trynių mišinį įpilkite šokolado mišinio;
4. Virkite ant silpnos ugnies, nuolat maišydami, kol susigers;
5. Atvėsusį perkelkite į ledų gaminimo aparatą ir vadovaukitės prietaiso instrukcijomis.

3. braškiniai ledai 🍦

Nuotrauka: Shutterstock.

Ingridientai:

• Atskirkite šviežias ir dezinfekuotas braškes;
• 1 puodelis šviežios grietinėlės;
• 1 puodelis nenugriebto pieno;
• 3/4 puodelio cukraus;
• 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių.

Žingsnis po žingsnio:

1. Sumaišykite braškes, cukrų ir citrinos sultis trintuvu, kol gausite vienalytę tekstūrą;
2. Dubenyje sumaišykite braškes su grietinėle ir pienu;
3. Mišinį laikykite šaldytuve mažiausiai 4 valandas;
4. Perkelkite į ledų gaminimo aparatą ir vykdykite prietaiso instrukcijas.

4. Mango ledai

Nuotrauka: Shutterstock.

Ingridientai:

• 2 prinokusių mangų, nuluptų ir susmulkintų;
• 1 skardinė kondensuoto pieno;
• 1 puodelis šviežios grietinėlės;
• 1/4 puodelio cukraus;
• Pusės citrinos sultys.

Žingsnis po žingsnio:

1. Sutrinkite mangus trintuve, kol gausite vienalytę tekstūrą;
2. Į mišinį supilkite kondensuotą pieną, grietinėlę, cukrų ir citrinos sultis ir vėl plakite;
3. Įdėkite į šaldiklį kelioms valandoms, kol gausite ledų tekstūrą;
4. Perkelkite į ledų gaminimo aparatą ir vykdykite prietaiso instrukcijas.

5. Sausainiai ir grietininiai ledai

Nuotrauka: Shutterstock.

Ingridientai:

• 2 puodeliai šviežios grietinėlės;
• 1 puodelis nenugriebto pieno;
• 3/4 puodelio cukraus;
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės esencijos;
• Sausainiai (jūsų pasirinkimai, kurie gali būti oreo), susmulkinti į gabalus.

Žingsnis po žingsnio:

1. Dubenyje sumaišykite grietinėlę, pieną, cukrų ir vanilės ekstraktą;
2. Mišinį laikykite šaldytuve mažiausiai 4 valandas;
3. Perkelkite į ledų gaminimo aparatą ir per paskutines minutes sudėkite sausainių gabalėlius, kad jie būtų įtraukti į mišinį;
4. Vykdykite ledų gamintojo instrukcijas, kad užbaigtumėte procesą.

ŠilumaPajamosledai