Pēdējā laikā Instagram videoklipos ir izcēlusies konfekte un Tik Tok. Šis ir Supreme Croissant, kas atšķiras no tradicionālajiem, jo ir apaļš un saplacināts. Nemaz nerunājot par jūsu dāsnajiem pildījuma slāņiem, vai ne? Tas ir mutē laistošs.
Nu, ilgu laiku brazīlieši saldumu baudīja tikai internetā, tomēr tam vairs tā nav jābūt. Tagad mums jau ir Supreme Croissant Brazīlijā. Zināt, kur to atrast.
redzēt vairāk
Vai sapņojat dzīvot ārzemēs? Atklājiet valstis, kuras mīl visvairāk…
Dārza brīnums: Arruda, brīnumaugs
Pēc izplatības internetā, Supreme Croissant izdevās apceļot pasauli. Viņš nokļuva lielākajās pasaules galvaspilsētās, piemēram, Singapūrā, Sidnejā, Londonā un Parīzē. Šajās pilsētās tas ieguva jaunu nosaukumu NY Rolls, pateicoties tā apaļai un plakanai formai un izcelsmei, atsaucoties uz Ņujorku.
Protams, šai konfektei, kas bija tik veiksmīga internetā, bija jābūt pieejamai arī brazīliešiem, vai ne? Labā ziņa ir tā, ka tas vairs nav aktuāls, jo šo delikatesi jau ir iespējams atrast Tupiniquin zemēs, Riodežaneiro un Sanpaulu pilsētās.
Riodežaneiro saldums ir daļa no konditora Neja Reisa maiznīcas Alva ēdienkartes, kas atrodas Kopakabanā. Sanpaulu konfektes ir pieejamas maiznīcā Fiorella, kas atrodas Chácara Klabin, kā arī Elton Guarnieri konditorejā Itu. Vai jums būs jābrauc, lai to pierādītu?
Varbūt nē, jo saldumu saņēmušas ne tikai divas lielās Brazīlijas galvaspilsētas, jo Kuritibā (Padaria Noni) un Brazīlijā (Casa Almeida) jau ir maizes ceptuves, kas jau gatavo Augstāko kruasānu.
Ar ko Supreme ir īpašs?
Kopš tā parādīšanās Ņujorka, precīzāk Lafayette Café & Bakery, Supreme Croissant bija absolūts panākums, tāpēc bija rindas, lai iegādātos saldumu. Pirmkārt, atšķirīgais kruasāna formāts piesaistīja tos, kuri nolēma izmēģināt saldumu, taču garša ir tā, kas nosaka atšķirību.
Ir iespējams atrast saldumu ar lielu pildījumu ar matētu pārklājumu, kas visiem liek slīdēt. Turklāt tradicionālā recepte parasti iegūst mīklu, kas no ārpuses ir kraukšķīga, bet no iekšpuses mīksta. Tāpēc nav šaubu, ka visā pasaulē ir tik daudz cilvēku, kas skatās šo desertu.