stēvija, jeb stēvija, ir dabīgs saldinātājs, kas guvis popularitāti kā veselīga alternatīva cukuram. Tiem, kas nezina, šis komponents ir iegūts no Stevia rebaudiana auga lapām, kuras dzimtene ir Dienvidamerika.
Šis saldinātājs savukārt ir zināms 200 līdz 300 reižu saldāks par galda cukuru, taču tajā ir maz kaloriju un tas nesatur ogļhidrātus.
redzēt vairāk
Jaunības noslēpums? Pētnieki atklāj, kā mainīt…
Putras "spēki": pārbaudiet auzu priekšrocības…
Lai jūs labāk izprastu stēvijas kā veselīgas cukura alternatīvas lietošanas priekšrocības, esam nodalījuši 6 iemeslus. Pārbaudiet to zemāk:
Šis saldinātājs neietekmē cukura līmeni asinīs. Tāpēc tā kļūst par lielisku izvēli cilvēkiem ar cukura diabētu vai pirmsdiabētu. Pētījumi liecina, ka stēvija var palīdzēt pazemināt cukura līmeni asinīs cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu.
Nav pārsteidzoši, ka ir zināms, ka cukurs izraisa kariesu, bet stēvija tā nav. Faktiski šī iemesla dēļ šis saldinātājs var palīdzēt novērst aplikuma veidošanos uz zobiem, kas var novērst dobumu veidošanos.
Sakarā ar to, ka stēvija ir mazkaloriju un tajā nav ogļhidrāti, tas var palīdzēt kontrolēt svaru. Pētījumi liecina, ka cukura aizstāšana ar stēviju var palīdzēt samazināt kaloriju patēriņu un tādējādi izraisīt svara zudumu.
Stevia satur antioksidantu savienojumus, kas var palīdzēt aizsargāt ķermeņa šūnas no brīvo radikāļu radītajiem bojājumiem.
Šie savienojumi var arī palīdzēt samazināt hronisku slimību, piemēram, sirds slimību un vēža, risku.
Pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka stēvija var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu. Lai gan ir nepieciešams vairāk pētījumu par cilvēkiem, tas liecina, ka stēvija varētu būt veselīga izvēle cilvēkiem ar augstu asinsspiedienu.
Stevija ir droša izvēle cilvēkiem, kuriem ir uztura ierobežojumi, īpaši tiem, kas ievēro diētu bez lipekļa vai laktozes.
Tas dabiski nesatur šos izplatītos alergēnus, un to var izmantot dažādās receptēs, lai nodrošinātu saldu garšu, neizraisot alerģiskas reakcijas.
Turklāt stēvija ir piemērota arī vegāniem un veģetāriešiem, jo tā ir iegūta no augu izcelsmes.
Stevija ir veselīga, dabiska alternatīva cukuram, kas var sniegt virkni ieguvumu veselībai. Tas ir saldinātājs ar zemu kaloriju daudzumu, kas neietekmē cukura līmeni asinīs un var palīdzēt kontrolēt svaru.
Turklāt tam piemīt antioksidanta īpašības un tas var palīdzēt pazemināt asinsspiedienu. Ja meklējat veidu, kā veselīgi saldināt savus ēdienus un dzērienus, stēvija noteikti ir jāapsver.
