Nav nekā labāka par ļoti karstu dzērienu, lai sāktu dienu vai sasildītu ķermeni. Tomēr papildus apdegumu riska palielināšanai šis ieradums var ļaut attīstīties dažām slimībām, īpaši barības vadā. Šī iemesla dēļ bieži rodas šaubas par to, vai ļoti karstas tējas un kafijas lietošana ir kaitīga.
Lasīt vairāk: Tēju lietošana 2. tipa diabēta ārstēšanai ir reāla; Pārbaudiet labākās iespējas
redzēt vairāk
Labāka veselība divās dienās: pārsteidzošā beigu treniņu efektivitāte…
Veselības ministrija paplašina HIV ārstēšanu ar jaunu medikamentu…
Saskaņā ar IARC (Cancer Research Agency) datiem augsta temperatūra var ievērojami palielināt barības vada vēža attīstības risku. Šī iemesla dēļ ir svarīgi saprast, ka šīs slimības attīstību var veicināt nevis kafijas un tējas īpašības, bet gan pārāk karstas lietošanas fakts. Tāpēc jebkura augstas temperatūras pārtika var veicināt šo stāvokli.
Pētījums pat tika veikts valstīs, kuras kulturāli patērē ļoti karstus dzērienus, piemēram, Irānā, Turcijā un dažās Dienvidamerikas valstīs. Turklāt šis vēža veids ir viens no astoņiem visbiežāk sastopamajiem nāves gadījumiem visā pasaulē, kas katru gadu izraisa aptuveni 400 000 nāves gadījumu.
Pētniekiem, analizējot gandrīz 50 000 cilvēku Irānā, bija ļoti skaidri rezultāti. Būtībā cilvēkiem, kuri dzēra vairāk nekā 700 ml tējas dienā ar temperatūru virs 60 grādiem pēc Celsija, barības vada vēža risks palielinājās gandrīz par 90%.
Protams, arī tas nav iemesls izmisumam. Jūs varat turpināt dzert dzērienu siltu, taču nepārspīlējot temperatūru. Jāapzinās, ka ļoti karsti dzērieni joprojām ir daudz mazāk atbildīgi par šāda veida vēzi nekā alkohols un cigaretes.
Tāpēc nav nepieciešams šos skaitļus uztvert tik stingri, jo vēzis joprojām ir slimība, kas ir atkarīga no vairākiem faktoriem. Tāpēc cilvēkam var būt nosliece uz dažādiem kancerogēniem stimuliem, īpaši, ja runa ir par ģenētiku.