Inflācija Brazīlijā sasniedza aptuveni 10%. Līdz ar to arvien dārgāka kļūst pārtika, kā arī ikdienā nepieciešamie elementārie priekšmeti. Turklāt algas paliek nemainīgas vai pat samazinās, kas pārvērš dzīvi Brazīlijā par lielu žonglēšanu starp maksājamiem rēķiniem un dzīvi, lai izdzīvotu. Tāpēc šodien mēs sniedzam jums padomus kā palielināt gaļas ražu mājās.
Lasīt vairāk: Vai zinājāt, ka uz bārbekjū ir iespējams pagatavot liellopa gaļas saraustījumu?
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Ir daži veidi, kā palielināt liellopu gaļas ražu. Pirmais padoms ir gaļas izvēlei. Dodiet priekšroku maltai vai sasmalcinātai gaļai, nevis lielākiem izcirtņiem un steikiem. Tas ir tāpēc, ka jūs varat pasniegt šo gaļu tieši tajā porcijā, ko katrs patērēs, izvairoties no izšķērdēšanas.
Vēl viens veids, kā ietaupīt naudu, ir pievienot gaļai citas sastāvdaļas. Maltai gaļai, piemēram, var pievienot sasmalcinātus burkānus, graudus vai pat rīsus. Tas palīdzēs radīt lielāku sāta sajūtu.
Ļoti labi ir arī pagatavot gaļu kopā ar mērcēm. Daži piemēri ir malta liellopa gaļa tomātu mērcē vai liellopu gaļas stroganovs. Buljons palīdzēs labāk sastādīt jūsu ēdienu, padarot to vairāk porciju.
Visbeidzot, ļoti derīgs padoms ir: izvairieties no izšķērdēšanas. Ja vēlaties mainīt dienas, kad ēdat gaļu, sasaldējiet to porcijās, katrai dienai pietiekamā daudzumā. Tādā veidā jūs izvairīsities no ēdiena izšķērdēšanas un jau atstājat sagatavotu ēdiena daudzumu citai dienai.
Galvenokārt, lai ietaupītu uz izdevumiem, iespējams novērot jaunu paradumu rašanos. Cilvēki savās ēdienreizēs sāk ieviest vairāk dārzeņu un graudu, lai aizstātu gaļu. Lai gan tas nav personiskas izvēles jautājums, šī ir tīri dzīvotspējīga alternatīva.
Ir daudz graudu ar augstu olbaltumvielu saturu, kas var apmierināt šo vajadzību. Lēcas un aunazirņi ir lieliski gaļas alternatīvu olbaltumvielu avoti. Un vēl labāk: papildus tam, ka cenas ir daudz zemākas salīdzinājumā ar gaļu, tie joprojām dod daudz vairāk.