Dizaina studija Bompas & Parr ir izstrādājusi a mirdz tumsā suši. Vietas ēdienkarte, kas tiek pasniegta uznirstošajā bārā Abū Dabī, ir diezgan daudzveidīga, un tajā ir arī citas japāņu virtuves iespējas un kokteiļi, kas arī spīd tumsā.
Lasīt vairāk: Uzziniet, kuras zupas var uzlabot mūsu imunitāti
redzēt vairāk
Astroloģija un ģēnijs: ŠĪS ir 4 spožākās zīmes...
iPhone, kuriem neizdevās: 5 palaišanas gadījumi, ko sabiedrība noraidīja!
Tātad, apvienojot bioluminiscējošās sastāvdaļas ar ultravioleto gaismu, pašizveidotie "pārtikas arhitekti" ir radījuši tādus ēdienus, kas atspoguļo neona krāsas. Drīz vien “fluorescējošie suši” ieguva slavu ar savu neparasto izskatu.
Bāra diferenciālis ir tieši neona efekts, kas ir gan ēdienā, gan vietas dekorācijā, un tas tiek darīts, izmantojot melnu gaismu. Šis elements ir UV gaismas veids, kas izstaro ultravioleto starojumu. Tāpēc daudzi iestādē izmantotie materiāli, piemēram, galdi un aksesuāri, ir krāsoti ar krāsām, kas spīd, pakļaujoties šai gaismai.
Turklāt, saskaņā ar studijas Bompas & Parr dizaineriem, aptuveni 15% no visiem uz Zemes esošajiem minerāliem spēj izstarot spilgtas un spilgtas krāsas, kad tos apgaismo šī gaisma. "Melnā gaisma izstaro ultravioleto starojumu, kas ierosina atomus un liek tiem izstarot fluorescējošu gaismu," skaidro Rians Kulters, dizaina studijas Bompas & Parr vecākais klientu menedžeris.
Vēl viens interesants fakts ir tas, ka tikai dažiem konkrētiem pārtikas produktiem izdodas iegūt fluorescējošu efektu, un uz to ir balstīta bāra ēdienkarte.
"Tas darbojas tikai ar konkrētiem pārtikas produktiem un / vai saskarē ar B2 vitamīnu," saka Kulters. "Piemēri ir tonizējošs ūdens, banāni, pipari un medus," viņš norāda. Ir arī citas sastāvdaļas, kurām ir dabiska luminiscence, tostarp zivis un sēnes.
Tāpēc studija Bompas & Parr izveidoja visu savu ēdienkarti, izmantojot pēc iespējas vairāk šo sastāvdaļu. sastāvdaļas, kas reaģē uz gaismu, pēc tam izmantoja pigmentus un pārtikas ekstraktus, lai vēl vairāk attīstītu krāsas dinamiskas. “Tagad vairāk nekā jebkad mēs esam gatavi spīdēt!” saka studijas līdzdibinātājs Harijs Parrs.
