Mēs bieži veidojam virkni stereotipu par konkrētu cilvēku vai valsti, pamatojoties uz to, ko prezentē plašsaziņas līdzekļi. Piemēram, cilvēki ļoti bieži uzskata, ka tādi ēdieni kā suši, Kalifornijas rullīši un lasis ar krējuma sieru tipisks japāņu ēdiens. Tomēr patiesība ir tāda, ka daudzas no šīm kombinācijām radās ārpus valsts, bet kļuva populāras kopā ar tipiskiem ēdieniem. Tāpēc mēs iepazīstināsim jūs ar pārtikas produktu sarakstu, kas tiek saukti par “japāņu”, bet ir oriģināli no citām vietām.
Lasīt vairāk: Ilgmūžības noslēpums: pētnieki pēta japāņu ēdienu.
redzēt vairāk
Astroloģija un ģēnijs: ŠĪS ir 4 spožākās zīmes...
iPhone, kuriem neizdevās: 5 palaišanas gadījumi, ko sabiedrība noraidīja!
Nav grūti saprast, ka populārā laša ar krējuma sieru recepte nav radusies Japānā. Galu galā šī no siera iegūtā sastāvdaļa patiesībā ir diezgan tipiska citai valstij, ASV. Tāpēc ziniet, ka viens no populārākajiem ēdieniem japāņu restorānos visā pasaulē ir amerikāņu. Tomēr patiesībā porciju formātā un laša garšvielām un apstrādēm ir atsauce uz japāņu virtuvi.
Kurš teiktu, ka Kalifornijas rullītis patiesībā ir oriģināls no ASV štata, kurā ir šis nosaukums? Šis ļoti populārais ēdiens radās kā tunča rullīšu adaptācija, kas ir pat populāra Japānā. Šajā gadījumā tuncis tiek aizstāts ar vārītu krabju, kas pazīstams arī kā kani, kas nekavējoties guva panākumus visā pasaulē. Tomēr ir iespējams atrast šo maltīti tipiskos japāņu virtuves restorānos visā pasaulē.
Šī, iespējams, ir nejapāņu sastāvdaļa, kas visbiežāk tiek uzskatīta par tipisku ēdienu, un tas galvenokārt ir saistīts ar mērces nosaukuma izvēli. Tomēr Teriyaki mērces izcelsme ir ārpus Japānas un nav sastopama vietējā virtuvē. Šajā gadījumā mērces nosaukums attiecas uz Āzijas valstī ļoti izplatītu gatavošanas metodi, ko izmanto cūkgaļas vai vistas gaļas pagatavošanai. Tomēr oriģinālajā Teriyaki nav pievienota mērce.
