Manioka ir seno tradīciju ēdiens Dienvidamerikā, jo kopš seniem laikiem to kultivē visattālākajās civilizācijās. Turklāt šeit, Brazīlijā, manioka ir savīta ar mūsu tautas, īpaši ziemeļaustrumu un pamatiedzīvotāju, vēsturi.
Saskaņā ar Embrapas datiem šī pārtika ir ārkārtīgi svarīga jaunattīstības valstīm, jo tā ir galvenais avots vairāk nekā 700 miljoniem cilvēku pasaulē.
redzēt vairāk
Gēnu terapijas acu pilieni sniedz cerību miljoniem cilvēku…
Labāka veselība divās dienās: pārsteidzošā beigu treniņu efektivitāte…
Lasīt vairāk: Mango: pārbaudiet šī gardā augļa ieguvumus veselībai.
Tāpēc maniokas loma vēsturē ir iespaidīga! Bet tam ir arī svarīga loma tiem, kas to uzņem. Tas ir tāpēc, ka, patērējot manioku, ir vairāki ieguvumi veselībai. Iepazīstieties ar galveno maniokas priekšrocības!
Pateicoties ļoti augstajai rezistentās cietes klātbūtnei maniokā, uzņemot ēdienu, būs lielāka sāta sajūta, kas palīdzēs kontrolēt pārtiku un svaru. Bet ne tikai tas. Manioka būs būtiska, lai izvairītos no cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs, jo tā pakāpeniski atbrīvos glikozi.
Tādējādi manioka tiks sagremota lēni, pakāpeniski atbrīvojot enerģiju un nodrošinot glikozi kontrolējošu gremošanu. Turklāt, pateicoties īpašībai būt lieliskam enerģijas avotam, kas satur arī fosforu, tas būs sabiedrotais fizisko vingrinājumu un svara zaudēšanas praksē!
Tikai daži cilvēki zina, bet manioka ir bagāta ar C vitamīnu, kas ir būtisks vitamīns imūnsistēmas stiprināšanai. Turklāt, izmantojot C vitamīna avotus, palielināsies balto asinsķermenīšu ražošana, kas arī veicinās organisma aizsardzību, tostarp pret vēža šūnām. Un ir vēl vairāk! Manioka būs arī B vitamīna avots, kas palīdzēs stiprināt imunitāti kopumā!
Šis ieguvums būs saistīts ar polifenoliem un saponīniem, kas atrodas maniokā un ir pretiekaisuma un pretsāpju vielas. Tādā veidā artrīta simptomi tiks mīkstināti, atkārtoti lietojot manioku, kas ir lielisks ieteikums artrīta pacientiem.
Tas būs arī sabiedrotais holesterīna samazināšanā, pateicoties lielajam šķiedrvielu daudzumam, kas līdzsvaro taukskābju un holesterīna līmeni. Tādējādi maniokas patēriņš labvēlīgi ietekmēs sirds un asinsvadu sistēmu, tostarp pārtikā esošā cinka, magnija, vara, dzelzs un mangāna dēļ.
Tātad, ja jūs neesat ņēmis vērā šo ēdienu savā uzturā, iekļaujiet to! Un izmantojiet iespēju dalīties ar šo rakstu ar draugiem, kuriem jāzina par visām šīm priekšrocībām!