Lai gan mums garšo saldumi, mēs zinām, ka cukura patēriņš var kaitēt mūsu veselībai atkarībā no tā, kā tas ir iekļauts mūsu ikdienas dzīvē. Tāpēc ir svarīgi zināt, kurš cukurs ir ideāli piemērots lietošanai un kad no tā izvairīties. Tātad, tagad uzziniet, kurš cukurs ir mazāk veselīgs mūsu ikdienas patēriņam.
Lasīt vairāk: 5 pārtikas produkti (jūs nevarat iedomāties) ar augstu cukura saturu
redzēt vairāk
Uzņēmums laiž klajā 1. "lidojošo šķīvīti" apkalpes locekļiem; satikt…
Merkurs iegāja Lauvā; uzziniet, kā tas ietekmēs jūsu zīmi
Cukurs var izraisīt atkarību, tāpēc tas jālieto ar mēru. Turklāt tā parastais patēriņš var palielināt tādu problēmu iespējamību kā: taukainas aknas, aptaukošanās, pinnes, augsts holesterīna līmenis, zobu bojājums, aizcietējums, atmiņas traucējumi un diabēts.
Mēs zinām, ka nav viegls uzdevums izņemt cukuru no mūsu ikdienas. Tāpēc ideāli ir izvēlēties vismazāk apstrādātu un līdz ar to arī veselīgāku formu.
Visvairāk apstrādātie cukuri, piemēram, kristāla un rafinētie, ir viskaitīgākie, jo to pagatavošanā notiek vairākas ķīmiskas reakcijas. Ar to tiek pievienotas dažas ķīmiskas piedevas, piemēram, sērs, lai iegūtu baltu krāsu, un tiek noņemti aptuveni 90% vitamīnu un minerālvielu.
Visbiežāk mājās lietojamie un veselībai ne tik kaitīgie cukuri ir demerāra un brūnais cukurs. Pirmajam ir daudz vieglāks rafinēšanas process, un tas nesaņem ķīmiskos produktus savā sastāvā, tāpat kā otrais, kas ir niedru cukura neapstrādātākais veids. Tāpēc abi ir barojoši, lai saglabātu minerālvielas.
Papildus iepriekš minētajiem, vēl viena veselīgāka iespēja, tomēr nedaudz dārgāka, ir kokosriekstu cukurs. Šis veids nav pakļauts nekādiem uzlabojumiem un ir īpaši tīrs, un, tā kā tas ir dabīgs un bez konservantiem, tajā ir liels B vitamīnu un minerālvielu daudzums. Turklāt tas ir pārtika ar zemu glikēmisko līmeni un tiek sagremota lēnāk.