Casadinho ir saldums, ko tradicionāli lieto svinībās, piemēram, kāzās un dzimšanas dienās. Tomēr nekas neliedz jums šo gardumu pagatavot, lai to lietotu ikdienā kā uzkodu vai desertu. Tātad, pārbaudiet to tūlīt piena pulvera recepte ko var pasniegt krūzītē.
Lasīt vairāk: Banoffee recepte: skatiet, kā pagatavot šo garšīgo un ātri pagatavojamo desertu
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Šīs receptes pagatavošanai veltiet laiku, jo casadinho pagatavošanai būs nepieciešamas aptuveni 40 minūtes. Tas var šķist nedaudz laikietilpīgs, taču tas ir tā vērts, jo tā ir ļoti vienkārša recepte. Arī raža ir 25 porcijas.
Sastāvdaļas – White Brigadeiro
Sastāvdaļas – tradicionālais brigadeiro (tumšs)
Sagatavošanas metode
Vispirms izveidojiet balto brigadeiro. Tātad, paņemiet pannu, pievienojiet sviestu un uzkarsējiet uz vidējas uguns. Pievienojiet iebiezināto pienu un piena pulveri tūlīt pēc sviesta kušanas. Maisa, līdz sabiezē, un pēc tam izslēdz uguni. Tad pārlej ar krējumu, nedaudz samaisa un patur preparātu atdzist.
Tikmēr sagatavo tumšo brigadeiro. Izmantojiet citu pannu, uz vidējas uguns uzkarsējiet sviestu, pagaidiet, līdz tas izkūst, un pievienojiet pārējās sastāvdaļas, izņemot krējumu. Maisiet, līdz tas sāk sabiezēt, un velciet prom no pannas. Tāpēc izslēdziet uguni, pievienojiet piena krējumu un labi samaisiet.
Visbeidzot, iegūstiet caurspīdīgas krūzes (vēlams akrila), lai saliktu casadinho. Sākumā izveidojiet kārtu ar balto brigadeiro, pēc tam vienu ar tumšo un pēc tam vēl vienu balto brigadeiro slāni, lai pārklātu. Beigās ielieciet krāsainās bumbiņas dekorēšanai un pirms pasniegšanas ielieciet ledusskapī uz dažām stundām.
Ja jums nav krūzīšu, vienkārši ielieciet konfektes uz šķīvja. Novietojiet balto brigadeiro vienā pusē un tumšo uz otru, tad pievienojiet bumbiņas virsū. Tādā pašā veidā var arī paņemt nelielu daudzumu katra brigadeiro, salikt kopā, ar rokām sarullēt un pasniegt papīra glāzēs.
