Tas zemeņu bezē pārsteiguma recepte Jūs būsiet pārsteigts par to, cik viegli tas ir pagatavots, un par tā garšu. Tātad, pārbaudiet gatavošanas metodi tūlīt un pagatavojiet šo desertu nākamajām pusdienām.
Lasīt vairāk: Neatvairāma kondensētā piena saldējuma recepte
redzēt vairāk
Vai pusdienās vai vakariņās labāk ēst vārītas olas? Uzziniet šeit
Ar mani-neviens-var: iepazīstieties ar augu, kas spēj atvairīt ļaunas acis
Šis saldums ir lieliski piemērots tām dienām, kad jums nav laika sarežģītiem pagatavojumiem, kas prasa daudz sastāvdaļu. Šajā ziņā jums vajadzēs tikai 10 minūtes, lai sagatavotu recepti un vēl 35 minūtes ēdiena gatavošanai. Kas attiecas uz ražu, tas kalpo 8 porcijām.
Sastāvdaļas - Krējums
Sagatavošanas metode
Paņemiet vidēju pannu, vēlams, nepiedegošu, un ielieciet tajā iebiezināto pienu, ligzdas pienu, olu dzeltenumus un cieti. Tad liek uz vidējas uguns un daudz maisa, līdz tas nedaudz sabiezē. Rezerve.
Sastāvdaļas – bezē
Sagatavošanas metode
Sakuļ olu baltumus ar mikseri vai ar dakšiņas palīdzību. Tad pievieno cukuru un vēlreiz saputo, līdz izveidojas ļoti stingra bezē. Kad tas izdarīts, izklājiet cepešpannu ar cepampapīru, ar karoti ielieciet bezē un cepiet zemā krāsnī (150°C) 25 minūtes. Rezerve.
Sākumā vajadzēs apmēram 200g (pilna glāze) ļoti mazos gabaliņos sagrieztu zemeņu. Paņemiet ugunsizturīgu trauku (piemēram, stikla trauku) un izklājiet zemenes. Tad ielieciet krējumu un visbeidzot nopūtas;
Konfektes dekorēšanai varat izmantot arī vairāk sasmalcinātu zemeņu. Liek ledusskapī uz 2 stundām, lai sasalst, un tad pasniedz.
Kad gatavojat krēmu, pievienojiet izkausētu balto šokolādi, jo tas ne tikai padara to garšīgāku, bet arī krēmīgāku.
Ja vēlaties sagatavot šo recepti kādam īpašam gadījumam, mēģiniet to salikt ļoti plašos stikla traukos. Tādējādi jūs jau sadalāt porcijas un joprojām preparātu pasniedziet šiki.
