Alus ir viens no visvairāk patērētajiem dzērieniem pasaulē un brazīliešu “mīļais”. Plašā patēriņa dēļ šī alkoholiskā dzēriena ietekme un ieguvumi vienmēr ir bijuši diskusiju iemesls.
Bet galu galā alus ir labs vai kaitīgs veselībai? Dietologs nolēma šīs šaubas noskaidrot.
redzēt vairāk
UZMANĪBU no liekā C vitamīna! Tam var būt sekas…
Novatorisks rīks sola mazināt trauksmi un paniku…
Dzērienu patēriņu ieskauj daudzi pētījumi, kas norāda uz ieguvumiem smadzenēm un asinsspiedienam.
Taču uztura speciālists Danijs Borgess skaidro, ka šādi ieguvumi ne vienmēr atspoguļo dzēriena patieso ietekmi uz cilvēkiem.
"Daudzi pētījumi un ziņojumi ziņo, ka tas dod labumu smadzenēm, taču tas ir ļoti sarežģīti. Dažkārt pētījumi ar pelēm uzrāda dažus rezultātus, bet cilvēkiem tas ir pavisam savādāk,” portālam Folha Vitória sacīja uztura speciāliste.
Tāpat alus var ietekmēt glikozes līmeni asinīs un apgrūtināt svara zaudēšanu. Tāpēc norīšana alkoholiskais dzēriens joprojām prasa mērenību un zināšanas.
Izlasot tālāk sniegto saturu, saprotiet, kā alus patēriņš ietekmē cilvēku veselību.
(Attēls: Freepik/Playback)
Papildus tam, ka daži apsekojumi atspoguļo ideālus patēriņa scenārijus. Asinsspiediena gadījumā eksperts norāda, ka, izdzerot vairāk par alus skārdeni, patiešām var kaitēt asinsspiedienam.
Dani Borges arī norāda, ka citos pētījumos tiek novērotas īpašas sastāvdaļas alus Lai pierādītu priekšrocības:
“Citreiz viņi aplūko apiņus un miežus atsevišķi, un tas nenozīmē, ka šajās sastāvdaļās esošās uzturvielas tiks absorbētas pietiekamā daudzumā tikai vienā bundžā. Tas ir, mums vajadzētu dzert daudz, un līdz ar to nāk desmitiem citu kaitīgu alkohola seku”.
Pirmkārt, der informēt, ka alum ir vitamīni, bet to daudzums nav liels. Tādējādi citi pārtikas produkti ir piemērotāki, ja runa ir, piemēram, par B6 vitamīnu.
Pēc Dani domām, pieaugušajam līdz 50 gadu vecumam dienā vajadzētu patērēt vidēji 1,3 mg B6 vitamīna. Šajā proporcijā alum ir tikai 0,046 mg 100 g.
Drīz vien kļūst skaidrs, ka citas ēdienreizes nodrošina lielāku vitamīna koncentrāciju un var papildināt organisma pareizai darbībai nepieciešamo uzturvielu uzņemšanu.
Lielais jautājums attiecībā uz alu ir tas, kādam jābūt līdzsvaram starp patēriņu un veselību.
Atbilde ir tāda, ka, tā kā tas ir alkoholiskais dzēriens, pirmais solis ir izvairīties no patēriņa vai dzert ar mēru, lai veicinātu apzinātu dzeršanu. Pārmērīgs alus daudzums jums nenāk par labu un var izraisīt nopietnas komplikācijas.
Otrs padoms ir tāds, ka craft alus ir kvalitatīvāks, tāpēc tas var būt laba alternatīva tiem, kam patīk šāda veida dzērieni.
Visbeidzot, ir interesanti atzīmēt, ka dzerot ir pilnīgi iespējams pieņemt dažus pozitīvus ieradumus. Piemēram, lietojiet alu lēnām, dzeriet daudz ūdens un paēdiet pirms dzeršanas, ja iespējams, ar taukiem un olbaltumvielām, lai veicinātu veselīgāku patēriņu.
