O pareiza pārtikas uzglabāšana Ir svarīgi garantēt pārtikas nekaitīgumu un patērēto produktu kvalitāti.
Starp pārtikas produktiem, kas bieži rada šaubas par uzglabāšanas laiku ledusskapī, gaļu saldēta, vārīta vai neapstrādāta, tā ieņem nozīmīgu vietu.
redzēt vairāk
Mūsdienu iepazīšanās: japāņu tēti dodas uz randiņiem, nevis…
Barojiet zemi: uzziniet, kā olu čaumalas var PĀRVĒRTĪT jūsu…
Lai gan ledusskapis bieži tiek uzskatīts par drošu vidi pārtikas uzglabāšanai, tas ir svarīgi uzskata, ka šī telpa var ātri pārveidoties par vidi, kas veicina baktēriju vairošanos patogēns.
Ir svarīgi zināt, cik ilgi šos dažādos gaļas veidus var uzglabāt ledusskapī. lai izvairītos no izšķērdēšanas un nodrošinātu, ka pārtika tiek uzglabāta piemērotos apstākļos patēriņu.
Saskaņā ar ASV Pārtikas drošības un inspekcijas dienesta informāciju šiem mikroorganismiem ir spēja vairoties gaļā, neizraisot ievērojamas garšas, smaržas vai izskata izmaiņas pārtikas produkti.
Šim nolūkam mēs nolēmām iegūt noderīgu informāciju, kas jums palīdzēs, plānojot gaļas uzglabāšanu. Pārbaudiet to zemāk!
Jēla gaļa
Laikam ir izšķiroša nozīme jēlas gaļas drošu uzglabāšanā. Neatkarīgi no tā, vai tā ir svaiga liellopa gaļa, teļa gaļa, jēra gaļa vai cūkgaļa, ir svarīgi nodrošināt 3 līdz 5 dienas, lai šie produkti pareizi uzglabātos ledusskapī.
Ierobežotais ilgums uzsver nepieciešamību plānot maltītes, pamatojoties uz gaļas glabāšanas laiku.
Saldēta gaļa
Lai gan sasaldēšana bieži tiek uzskatīta par pārtikas nekaitīguma pasākumu, pat šai metodei ir nepieciešams plānots grafiks.
Saskaņā ar vadlīnijām jēlu gaļu ir iespējams uzglabāt sasaldētu 4 līdz 12 mēnešus, nodrošinot ievērojamu laika logu patēriņam.
Savukārt saldētavā uzglabāta vārīta gaļa savu kvalitāti saglabā 2 līdz 6 mēnešu periodā.
Vārīta gaļa
Kad pagatavo gardu ēdienu un paliek pāri, tā ir lieliska iespēja baudīt papildu maltītes.
Tomēr ir svarīgi paturēt prātā, ka, uzglabājot vārītu sarkano vai balto gaļu ledusskapī, tās glabāšanas laiks ir ierobežots līdz 3–4 dienām.
Pat neskatoties uz to, ka process ēdiena gatavošana likvidēt baktērijas, tas būtiski nepagarina gaļas glabāšanas laiku.
Uzņēmumā Trezeme Digital mēs saprotam efektīvas komunikācijas nozīmi. Mēs zinām, ka katrs vārds ir svarīgs, tāpēc mēs cenšamies nodrošināt saturu, kas ir atbilstošs, saistošs un personalizēts, lai atbilstu jūsu vajadzībām.
