Rūpes par augļu un dārzeņu tīrību ir būtisks sabiedrības un indivīda veselības jautājums. Šīs bažas rada fakts, ka augļos un dārzeņos var būt patogēni mikroorganismi, pesticīdu atliekas un netīrumi, kas apdraud veselību.
Galu galā pākšaugi un dārzeņi var nonākt saskarē ar dažādiem piesārņojuma avotiem. Šajā jomā ietilpst, piemēram, augsne, ūdens un dažādas uzglabāšanas virsmas, cilvēku apstrādātāji un pat dzīvnieki.
redzēt vairāk
No 100 labākajām picērijām pasaulē 3 ir Brazīlijas; uzzini, kuri…
5 pārtikas produkti, kas var viegli sabojāties, ja tos atstāj…
Tāpēc ir vērts ņemt vērā, ka pirms lietošanas no augļiem un dārzeņiem ir jānoņem gan ķīmiskās, gan organiskās atliekas. Bet kāda ir labākā higiēnas metode šiem pārtikas produktiem?
Starp galvenajām cilvēku izmantotajām alternatīvām ir etiķa un nātrija hipohlorīta, slavenā balinātāja, izmantošana. Vai jūs zināt, kurš no diviem ir efektīvāks? Pārbaudiet to zemāk!
Viena no pieejām augļu un dārzeņu tīrīšanai ir izmantošana
Šim nolūkam ir ieteicama vismaz 250 ml proporcija, kas ir līdzvērtīga tējas tasei alkohola etiķa uz katru litru ūdens. Ideāls atpūtas laiks ir 15 līdz 20 minūtes.
Tīrīšanas laikā ir ieteicams rūpīgi izskalot pārtiku un pēc tam pārliecināties, ka tas ir pilnībā izžuvis, pirms to pareizi uzglabāt.
Šādos gadījumos ir svarīgi pievērst uzmanību izvēlētā produkta proporcijai un veidam. Piemēram, balinātājs ar smaržu šim nolūkam nav ieteicamas.
Ieteicams izvēlēties balinātāju bez smaržas, uz katru litru ūdens izmantojot divas ēdamkarotes, tādējādi nodrošinot drošu proporciju.
Ēdienam jābūt pilnībā iegremdētam šķīdumā un jāatstāj atpūsties 15 līdz 20 minūtes. Pēc šī intervāla ūdens ir jāiztukšo un ēdiens jānoskalo ar tīru tekošu ūdeni.
Gan balinātājs, gan etiķis var nodrošināt augļu un dārzeņu higiēnu. Turklāt, lai pagarinātu augļu un dārzeņu glabāšanas laiku ledusskapī, ir svarīgi nodrošināt, lai tie būtu pilnībā izžuvuši.
Visbeidzot, visos gadījumos, neatkarīgi no jūsu izvēles, ziniet, ka pirms un pēc tīrīšanai izvēlētā līdzekļa ir svarīgi izmantot tekošu ūdeni.
Un, protams, nekad nelietojiet netīru pārtiku. Jūsu veselība var būt atkarīga no tā!
Uzņēmumā Trezeme Digital mēs saprotam efektīvas komunikācijas nozīmi. Mēs zinām, ka katrs vārds ir svarīgs, tāpēc mēs cenšamies nodrošināt saturu, kas ir atbilstošs, saistošs un personalizēts, lai atbilstu jūsu vajadzībām.
