O zivju eļļa, kas ir bagāta ar omega 3 taukskābēm, tiek uzskatīta par ķermeņa ieguvumu avotu, tostarp uzlabojot sirds un asinsvadu veselību, aizsargājot pret demenci un atvieglojot artrīta simptomus reimatoīdais.
Tomēr, ko zinātne patiesībā saka par šiem uztura bagātinātājiem un kā tos salīdzināt zivju uzņemšana svaigs? Tagad atbildēsim uz šo jautājumu!
redzēt vairāk
Zaudējiet svaru bez izsalkuma: 2 veselīgas un gardas receptes, kas pagatavotas ar…
Tajā ir vairāk C vitamīna nekā apelsīnos: zinātnieki norāda uz visvairāk...
Pirmkārt, ir svarīgi saprast, kas ir omega 3 taukskābes. Tie ir mūsu uzturā būtiski polinepiesātinātie savienojumi, jo mūsu ķermenis tos dabiski neražo.
Ir trīs galvenie omega 3 veidi: alfa-linolēnskābe (ALA), kas atrodama lapu dārzeņos. zaļumi un sēklas, eikozapentaēnskābe (EPA) un dokozaheksaēnskābe (DHA), kas atrodas jūras veltēs un olas.
Daudzi uzdod jautājumu, vai zivju eļļas piedevas sniedz tādus pašus ieguvumus veselībai kā svaigas gaļas lietošana.
(Attēls: atklāšana)
Sākotnējais pētījums, kas sniedza šādus rezultātus, bija balstīts uz novērojumiem, kuros aplūkoti cilvēki, kuri ēda zivis, nevis uztura bagātinātājus.
Tomēr intervences pētījumi liecina, ka EPA un DHA līmeņa paaugstināšanās organismā ir līdzīga gan zivju uzņemšanai, gan uztura bagātinātāju lietošanai.
Tomēr ir svarīgi uzsvērt, ka arī citi zivju komponenti, piemēram, olbaltumvielas, A un D vitamīns, jods un selēns, var veicināt veselību, padarot to par pilnvērtīgāku pārtiku.
Turklāt ieguvumus var daļēji saistīt ar kaitīgo uzturvielu, kas atrodamas sarkanajā un apstrādātajā gaļā, piemēram, piesātināto tauku un sāls, izslēgšanu.
Sirds slimības
Pētījumi liecina, ka zivju eļļai ir ierobežota ietekme uz sirds un asinsvadu problēmu novēršanu. Šķiet, ka efektīvāk ir ēst dzīvnieku gaļu, īpaši ar omega 3 bagātām šķirnēm, piemēram, lasi un tunci.
Reimatoīdais artrīts
Gan piedevas, gan zivju patēriņš ir pierādīts, ka tie efektīvi samazina slimības smagumu un progresēšanu. Tomēr vajadzīgā EPA un DHA daudzuma sasniegšana ar diētu vien var būt izaicinājums.
Ārprāts
Lai gan pētījumi ar dzīvniekiem liecina, ka DHA var pozitīvi ietekmēt smadzeņu darbību, pierādījumi cilvēkiem joprojām nav pārliecinoši. Zivju eļļas piedevu vietā ieteicams ēst zivis.
Pirmkārt, ir svarīgi skaidri norādīt, ka a veselīga diēta, uz augu bāzes, tostarp zivīm un ultra-apstrādātas pārtikas samazināšana līdz minimumam ir veselības atslēga.
Tomēr tiem, kam ir grūtības regulāri lietot zivis, zivju eļļas piedevas var būt alternatīva. Tomēr ir svarīgi pārbaudīt derīguma termiņu un pareizi tos uzglabāt.
Atcerieties, ka, tāpat kā jebkura uztura bagātinātāja, zivju eļļas lietošanu ieteicams apspriest ar veselības aprūpes speciālistu, īpaši, ja lietojat citas zāles.
