Krēmveida banānu cuca: tradicionāls, ātri un vienkārši!

Krēmveida Cuca Banāns ir neatvairāmi garšīgs deserts, kas apvieno saldo, mierinošo banānu garšu ar krēmīgu kārtu un kraukšķīgu ķīniešu piedevu.

Šī recepte piedāvā unikālu kulinārijas pieredzi, kas ir lieliski piemērota ģimenes un draugu iepriecināšanai jebkurā īpašā gadījumā. Šeit ir lielākais no ieņēmumus!

Krēmveida banānu kūka

Krēmveida cuca sastāvdaļas

• 1 bundža iebiezinātā piena;
• 4 ēdamkarotes kukurūzas cietes;
• 100 ml piena;
• Muskatrieksts pēc garšas, rīvēts;
• 1 kastīte krējuma;
• 6 banāni, sagriezti šķēlēs vai gareniski.

Krēmveida cuca pagatavošana

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C;

2. Pannā sajauc iebiezināto pienu, kukurūzas cieti un pienu. Labi samaisiet, līdz maisījums kļūst ūdeņains;

3. Uzlieciet pannu uz vidējas uguns un turpiniet nepārtraukti maisīt, līdz maisījums sāk uzsūkties. Tam vajadzētu ilgt dažas minūtes. Kad maisījums ir biezs, noņemiet to no uguns;

instagram story viewer

4. Pievienojiet maisījumam vaniļas esenci (vai mandeļu esenci) un rīvētu muskatriekstu un samaisiet, lai tas labi sajauktos;

5. Tagad sasaldējiet krējumu ar maisījumu un samaisiet, līdz viss ir pilnībā apvienots;

6. Ugunsizturīgā vai apmēram 20 × 20 cm formātā apakšā novietojiet pusi no sagrieztiem banāniem;

7. Pāri banāniem noņem pusi krējuma;

8. Atkārtojiet procesu, pievienojot pārējos banānus un pēc tam pārējo krējumu;

9. Ievietojiet trauku iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī un cepiet apmēram 25 līdz 30 minūtes vai līdz cuca ir zeltaina un burbuļojoša.

Kraukšķīgas farofas sastāvdaļas

• 110g auksta nesālīta sviesta;
• 1 glāze (tēja) demerara cukura
• 2 tases (tēja);
• 1 tējkarote;
• 1 tējkarote;
• šķipsnu;
• Muskatrieksts pēc garšas;
• 2 olu dzeltenumi.

Instrukcijas

1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180°C. Veidni ieziež ar sviestu un noliek malā;

2. Auksto sviestu sagriež kubiņos un noliek malā;

3. Lielā bļodā ievietojiet demerara cukuru, kviešu miltus, ķīmisko raugu, esenci vaniļas vai mandeļu esence, sāls un muskatrieksts (ja lieto), bet nepievieno olu dzeltenumus tomēr;

4. Sausās sastāvdaļas labi samaisa ar rokām, sadalot auksto sviestu un pievienojot to maisījumam. Turpiniet, līdz maisījumam ir rupja drupača tekstūra;

5. Pievienojiet maisījumam olu dzeltenumus un turpiniet maisīt ar pirkstu galiem, līdz mīkla ir mitra un sāk salipties lielākos gabalos, veidojot mitras, drupanas;

6. Pārlieciet farofu uz ietaukotu pannu, vienmērīgi sadalot to pa pildījumu vai pamatni, ko izmantojat savā receptē;

7. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī un cep apmēram 20-25 minūtes vai līdz Crumble ir zeltains un kraukšķīgs;

8. Izņemiet no cepeškrāsns un ļaujiet atdzist pirms lietošanas, lai papildinātu recepti.

Kā salikt krēmīgo cuca?

Instrukcijas

1. Ietauko pannu ar sviestu;

2. Sagrieziet banānus, kā vēlaties;

3. Ugunsizturīgā vai ietaukotā pannā uzlieciet 2/3 no kraukšķīgās farofas apakšā vai pietiekami daudz, lai pārklātu;

4. Virsū pievienojiet krējumu, labi izklājiet un izlīdziniet līdz konsistencei;

5. Pēc tam pannā liek sagrieztus banānus, līdz tā ir pilna;

6. Pārklājiet formu ar kraukšķīgo farofu un izklājiet to pa virsmu;

7. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī 180°C 40 minūtes vai līdz farofa ir zeltaina un kraukšķīga no augšas un stingra no apakšas;

8. Pēc gatavošanas laika izņemiet cepeškrāsni un ļaujiet Creamy Banana Cuca atdzist istabas temperatūrā.

Pirms pasniegšanas

1. Pēc atdzesēšanas istabas temperatūrā uzglabājiet Creamy Banana Cuca, kas pārklāta ar pārtikas plēvi, ledusskapī, lai tā būtu svaiga;
2. Kad gatavs pasniegšanai, uzkarsē cepeškrāsni līdz 160°C;
3. Ievietojiet Creamy Banana Cuca uz dažām minūtēm uzkarsētā cepeškrāsnī, lai tas uzkarstu. Tas palīdzēs tai atgūt kraukšķīgu, patīkamu tekstūru;
4. Pasniedziet Creamy Banana Cuca Hot, ja vēlaties, kopā ar saldējumu. Saldējums garšīgi papildinās desertu, taču tas nav obligāti.

Uzņēmumā Trezeme Digital mēs saprotam efektīvas komunikācijas nozīmi. Mēs zinām, ka katrs vārds ir svarīgs, tāpēc mēs cenšamies nodrošināt saturu, kas ir atbilstošs, saistošs un personalizēts, lai atbilstu jūsu vajadzībām.