Bez šaubām, ēdot kopā salipušos makaronus, maltītes baudījumu var pārvērst par nomāktu pieredzi. Tas ir tāpēc, ka līmētās šķipsnas mēdz zaudēt savu mīksto un stingro tekstūru.
Tā vietā tie kļūst lipīgi un mīksti. Īpaši nepatīkami tas var būt tiem, kam patīk stingrs, slidens labi pagatavotu makaronu kumoss.
redzēt vairāk
Atvadies no odiem! Uzziniet, kā izveidot Spēcīgu repelentu…
Vai vēlaties labāk gulēt? ŠĪ mājās gatavotā sula var jums palīdzēt; zināt, kā rīkoties
Kad šis ēdiens pielīp, tas var salipt gabalos, apgrūtinot košļāšanu. Tas prasa vairāk pūļu un var novest pie mazāk patīkamas maltītes.
Arī nūdeļu garša var tikt negatīvi ietekmēta, kad tās salīp kopā. Lipīgā tekstūra un atdalīšanas trūkums starp šķipsnām neļauj vienmērīgāk sadalīt mērci un garšvielas.
Lai atbrīvotu savus klientus no šīs nepatīkamās pieredzes, daži restorāni ir izstrādājuši slepenus paņēmienus. pārbaudīt kā padarīt nūdeles irdenas!
Jūs, iespējams, esat dzirdējuši dažus mītus un uzskatus, kas nodoti paaudzēs un patiesībā nav tik precīzi, kā šķiet.
Lai gan lielākā daļa gatavošanas padomu ir vērtīgi, daži var netīšām sarežģīt procesu. Daudzi cilvēki ir dzirdējuši, ka eļļas izmantošana vai eļļa ir būtiska šajā procesā.
(Attēls: atklāšana)
Tomēr tā ir kļūda, no kuras jāizvairās par katru cenu. Pirmkārt, eļļa tā vietā, lai noturētu mīklu slīdošu, iedarbojas pret mērces un garšvielu garšu uzsūkšanos.
Kad jūs notecināt ūdeni un mēģināt garšvielu nūdeles pēc vēlēšanās tas neiegūst atbilstošu garšu.
Turklāt eļļa traucē putu veidošanos ūdenī, kā rezultātā nūdeles var kļūt lipīgas, nesasniedzot vēlamo rezultātu.
Galvenais, lai mīkla netiktu pielipusi, ir dažādos posmos. Pirmkārt, pirms makaronu pievienošanas ir svarīgi nodrošināt, lai ūdens vārās.
Tas patiešām neļauj mīklai pielipt. Pēc tam pievienojiet vajadzīgo daudzumu un regulāri samaisiet. Nepārtraukta maisīšana ir izdevīga, jo tādējādi nūdeles paliek vaļīgas.
Sāli ieteicams pievienot tikai pēc ūdens vārīšanās, jo šī garšviela var aizkavēt vārīšanās procesu. Kad makaroni ir pareizi mīksti, vienkārši izslēdziet uguni, ļaujiet ūdenim notecēt un nūdelēm atdzist.
Uzņēmumā Trezeme Digital mēs saprotam efektīvas komunikācijas nozīmi. Mēs zinām, ka katrs vārds ir svarīgs, tāpēc mēs cenšamies nodrošināt saturu, kas ir atbilstošs, saistošs un personalizēts, lai atbilstu jūsu vajadzībām.