Lai virtuve būtu tīra un droša, ieteicams izvairīties no dažām praksēm, kas, neskatoties uz to, ka tā ir ļoti izplatīta, palielina risku un apdraud pārtikas nekaitīgumu. Paturot to prātā, apskatiet dažas lietas, ko darāt Virtuves izlietne neapzinoties problēmas, ko jūs varētu radīt ikviena jūsu mājās esošā cilvēka veselībai.
Virtuve ir vide, kurā var izplatīties baktērijas un baktērijas, un izlietne var būt īpaši piesārņota vieta. Izvairīšanās no dažām ļoti izplatītām kļūdām ir labākais veids, kā novērst savstarpēju piesārņojumu un uzturēt pārtikas higiēnu.
redzēt vairāk
Kāda ir tava laimīgā diena šonedēļ?
Aplaupiet mani, ja varat: ŠIS veikals ļauj klientiem zagt; zināt kāpēc
Savstarpēja inficēšanās var izraisīt pārtikas izraisītas slimības. Piemēram, mazgājot jēlu gaļu izlietnē, jūs riskējat izplatīt baktērijas citos pārtikas produktos un traukos, kas var izraisīt saindēšanos ar pārtiku.
Domājot par šo ierasto ieradumu un daudziem citiem, tālāk skatiet, kādas ir visnepareizākās lietas, ko cilvēki dara virtuves izlietnē, pat neapzinoties ar to saistītos draudus. Visbiežāk sastopamās situācijas ir:
1) Nomazgājiet vistu: sāksim ar šo, kas ir viens no visizplatītākajiem un bīstamākajiem! Vistas mazgāšana nav efektīva baktēriju un piemaisījumu likvidēšanā, un tā faktiski var palielināt piesārņojuma risku, jo ūdens var izplatīt baktērijas visā izlietnē un virtuves piederumos.
2) Ēdienu ievietošana izlietnē: izlietne ir vieta, kurā var būt baktērijas un baktērijas, kas padara pārtikas tiešu kontaktu ar to nepiemērotu. Drošāk ir izmantot griešanas dēļus un cita veida balstus, lai pārtika ar tiem nesaskartos.
3) Izmetiet eļļu kanalizācijā: tāpat kā cepamo eļļu, arī sviestu un margarīnu nedrīkst liet kanalizācijā, jo tie var aizsprostot caurules un radīt santehnikas problēmas, tādējādi palielinot smaku. Vēl vairāk: tie piesārņo vidi!
4) Netīro trauku uzkrāšanās: Šī uzkrāšanās jūsu virtuves izlietnē var radīt augsni mikrobiem un kukaiņiem, piemēram, tarakāniem. Mazgājiet bieži un izvairieties no netīrumu uzkrāšanās.
5) Pāri palikušā ēdiena izmešana: Pārtikas atlikumu iztukšošana pa izlietni var aizsprostot caurules un piesaistīt kaitēkļus. Labi atdaliet organiskos atkritumus un nepieļaujiet to iekrišanu izlietnē.
