O Oreo cepums, kas pazīstama ar savu neatvairāmo cepumu kombināciju šokolāde kraukšķīgs un krēmīgs pildījums, tas slēpj gardu noslēpumu, kas salduma cienītājus intriģē jau gadiem ilgi. Nabisco ražotie Oreos ir noslēpumaini, kad runa ir par precīzu krēma pildījuma formulu.
Skatīt arī: Vai liellopa tauku krāsai ir nozīme? Kas jums būtu jāzina
redzēt vairāk
Ģeniāliem prātiem: atrodiet skaitli "4", kas pazudis starp vairākiem "9"
Uz redzēšanos, haoss! 14 preces, kas jāizmet miskastē līdz 2023. gada beigām
Lai gan recepte tiek rūpīgi apsargāta, rūpīga uz iepakojuma uzskaitīto sastāvdaļu analīze sniedz dažas norādes par to, kas veido šo pildījumu. Pretēji gaidītajam, krēms nesatur piena produktus.
Oreo cepumu izcelsme ir 1912. gadā, kad tos ieviesa uzņēmums Nabisco, tagadējais Mondelēz International. Iedvesmojoties no līdzīgiem Hydrox zīmola cepumiem, Oreos ātri iekaroja saldumu cienītāju sirdis.
Tas ir tāpēc, ka ikoniskā divu šokolādes vafeļu kombinācija, kas pildīta ar vaniļas krēmu, radīja mūžīgu klasiku, kas pārsniedz kultūras robežas.
Kopš tā laika Oreos ir kļuvuši par globālu fenomenu, kas paplašina savu garšu un pielāgojumu dažādību, bet joprojām ir atpazīstams un garšīgs simbols visā pasaulē.
Oreo bailes maisījums ietver cukuru, augsta tauku satura kukurūzas sīrupu fruktoze, sojas lecitīns, mākslīgais aromāts un palmu un/vai rapšu eļļa. Šajā ziņā šī kombinācija ir līdzīga daudzām komerciālām baltajām matēm, izskaidrojot krēmīgo tekstūru, kas iekarojusi sirdis visā pasaulē.
Ievērības cienīga ir Oreos evolūcija, lai tā atbilstu veģetāro diētu. Sākotnēji cepumi, kas satur speķi, 1997. gadā veica būtisku lēcienu uz priekšu, izslēdzot šo sastāvdaļu, padarot tos piemērotus veģetāriešiem.
Pārsteidzoši, šis solis ne tikai paplašināja Oreos sasniedzamību, bet arī padarīja tos pieejamus plašākai auditorijai.
Tomēr patērētājiem ir jāņem vērā svarīga detaļa: lai gan recepte nesatur piena sastāvdaļas, Oreos ražo iekārtās, kas apstrādā piena produktus.
Citiem vārdiem sakot, tas nozīmē, ka piena produktu pēdas var potenciāli piesārņot cepumus. Saskaņā ar Pārtikas un zāļu pārvaldes (FDA) noteikumiem Oreos ir marķēti kā ar “krējuma” pildījumu, norādot, ka formulā nav piena sastāvdaļu.
Tāpēc, neskatoties uz to, ka tie tiek uzskatīti par piemērotiem veģetāriešiem, iespējamais piena produktu piesārņojums izslēdz tos no pārtikas kategorijas vegāni. Nabisco brīdina, ka Oreos nav ieteicams lietot tiem, kam ir alerģija pret piena olbaltumvielām, un vegāniem šī savstarpējās inficēšanās riska dēļ.
Tāpēc, ja jums ir īpaši uztura ierobežojumi, ir ļoti svarīgi to apzināties, baudot šos gardos kārumus. Neatkarīgi no uztura izvēles, Oreos joprojām ir iemīļots kārums visā pasaulē, iekarojot aukslējas ar savu unikālo kraukšķīguma un krēmīguma sajaukumu.
Satura aģentūra, kas radās 2017. gadā, koncentrējoties uz rakstīšanu un stratēģijām, un to veido žurnālisti un mārketinga vadītāji. Brazīlijā un pasaulē jau tiek apkalpoti vairāk nekā 60 uzņēmumi.
