Celiakija ir iedzimta slimība, kas skar 1 no 200 cilvēkiem visā pasaulē, tā ir autoimūna un ir sistēmas reakcija imūnsistēma, kas kavē lipekļa uzņemšanu, izraisot tievās zarnas iekaisumu, padarot to grūti absorbējamu barības vielas.
Indekss
Celiakija šodien ir ļoti izplatīta slimība, kas skar 1 miljonu cilvēku, un ar vairāk nekā 150 tūkstošiem apstiprinātu gadījumu gadā tā var izpausties jebkurā dzīves posmā. Zarnu iekšējā apvalkā ir villi, kas attiecīgajā periodā palielina barības vielu uzsūkšanos mūsu ķermeņa, celiakijas slimnieku, organismā. Slimības attīstība pamazām zaudē villus, līdz pēc kāda laika tie vienkārši pazūd no zarnām. nodarīts kaitējums.
Glutēns ir galvenais kviešu, auzu, rudzu, miežu proteīns, un to uzņemšana kļūst toksiska tiem, kam ir šī slimība, izraisot bojājumus tievās zarnas. Bet ir svarīgi uzsvērt, ka intoksikāciju izraisa pašas glutēnu daļas, piemēram, pareizi: Kvieši sastāvam ir glandīns, auzām ir avenīns, miežu hordeina, rudzu rudzi, īsāk sakot, tās ir daļas, kas izraisa zarnas.
Kā jau minēts, tas var parādīties jebkurā dzīves posmā, īpaši bērnībā, bērniem vecumā no 3 gadiem 1 grādu radiniekiem, kuriem ir šī slimība, piemēram, vecākiem, brāļiem un māsām un bērniem, ir lielāka iespēja saslimt ar šo slimību celiakija.
Simptomi ir mainīgi un līdzīgi vairākām citām slimībām, tas tika diagnosticēts tikai pēc gada pēc simptomu parādīšanās, bija gadījumi, kad pacienti kas prasīja apmēram 30 gadus, lai atklātu to pašu, lielākoties viņi saņēma nepareizas diagnozes, un bija vajadzīgas vairākas un vairākas konsultācijas, lai sasniegtu cēlonis. Ja tas tiek atklāts novēloti, tas var radīt nopietnas sekas.
Celiakija var izpausties divējādi, klasiski vai pat neklasiski, klasiskā forma var rasties bērniem vecumā no 1 līdz 3 gadiem, simptomi ir dažādas, piemēram, hroniska caureja, nepietiekams uzturs, ko papildina augšanas deficīts, anēmija dažās situācijās ir neārstējama, apetītes trūkums, vēdera palielināšanās kopā ar sāpēm, vemšana.
Neklasiskā formā, tāpat kā pieaugušajiem, attīstās anēmija, hronisks aizcietējums, sterilitāte un spontānie aborti, osteoporoze, mazs svars, nogurums, izmaiņas dermatoloģisks
Tiek veikti asins antivielu testi ar lipekļa nepanesamību, bet tikai pēc tievās zarnas endoskopijas tests, kas tiek veikts ar nelielu paraugu, lai pārbaudītu infekciju zarnās. slaids.
Vienīgā ārstēšana ir lipekļa diēta, lai labāk analizētu katru gadījumu, vēršoties pie dietologa.
Atļautie pārtikas produkti: kukurūza, kartupeļi, maniava, piena pulveris, pilngraudu milti, dulce de leche, krējums, gaļa, olas, tauki, eļļas,
Aizliegts: kukurūza, auzas, rudzi, mieži, iesals, alus, viskijs, degvīns, maltā ola, kafija sajaukta ar miežiem, šokolādes piens, kas satur iesalu, aizliegti graudaugu sieri nav atļauti, hidrolizēti augu proteīni, majonēze, sinepes, kečups, lielākā daļa no tiem satur glutēns,
Cukuru un saldumu gadījumā vienmēr jāpārbauda, vai iepakojumā nav glutēnu.
Visi augļi ir atļauti šīs personas uzturā.
Ir svarīgi atcerēties, ka ir gadījumi, kad persona atbalsta noteiktu lipekļa līmeni organismā, bet ir tādi, kas ēst vienkāršu pārtikas gabalu, kas satur olbaltumvielas, lai izveidotu nopietnu priekšstatu par iekaisumu.
Ja persona, kurai ir šī slimība, apmēram 2 gadus pārtrauc ēst jebkuru pārtiku ar lipekli, viņa zarnas ir pilnībā atveseļojušās, protams, vienmēr ievērojot norādīto diētu.
Citi raksti:
Abonējiet mūsu e-pasta sarakstu un saņemiet interesantu informāciju un atjauninājumus savā e-pasta iesūtnē
Paldies, ka reģistrējāties.