Tekstinterpretatie, voorgesteld aan leerlingen van groep 8, onderzoekt de eigenaardige kenmerken van het genre "kookrecept: cassavecake".
U kunt deze Portugese taalactiviteit downloaden in drukklare PDF, in een bewerkbare Word-sjabloon en ook de voltooide activiteit.
Download deze Portugese activiteit op:
SCHOOL: DATUM:
PROF: KLASSE:
NAAM:
Lees dit recept goed door:
Super romige cake, gemaakt met cassave, kokos, kokosmelk, kaas. Superlekker, heerlijk als ontbijt of middagsnack.
Ingrediënten
250 gram boter
750 gram suiker
7 eieren
250 gram kaas
2 kg cassave
1 eetlepel bakpoeder
200 ml kokosmelk
300 ml volle melk
2 kopjes geraspte kokos 
gebruiksvoorwerpen:
Blender
afvoeren
balans
kom
Rasp de cassave. Reserveren.
Doe de eieren, suiker, melk, kokosmelk, boter en kaas in een blender. Goed slaan.
Voeg de geraspte cassave beetje bij beetje toe, klop goed.
Giet het mengsel in een kom en voeg de geraspte kokos en gist toe, meng.
Giet het mengsel in een ingevette en met bloem bestoven bakplaat.
Plaats in een voorverwarmde oven op 180° gedurende 40 minuten of tot je een tandenstoker erin steekt en deze er schoon uitkomt.
Laat afkoelen en serveer.
Beschikbaar op: www.gshow.globo.com
1) Identificeer het communicatieve doel van het recept en de doelgroep:
2) Herlees de presentatie van het recept voor cassavecake. Noem vervolgens de bijvoeglijke naamwoorden die zijn gebruikt om het te kwalificeren en leg het doel van die presentatie uit:
3) Lees dit fragment opnieuw en let op de onderstreepte werkwoorden:
“toevoegen de geraspte cassave beetje bij beetje, raken is goed."
3.1 Identificeer het idee dat door hen wordt uitgedrukt:
3.2 Merk op dat werkwoorden in verschillende vormen voorkomen, ondanks dat ze hetzelfde idee uitdrukken. Op welke manier(en) kunnen ze worden geschreven om de eenheid te bewaren?
4) Motiveer het gebruik van komma's in dit fragment:
"Plaats de eieren, suiker, melk, kokosmelk, boter en kaas in een blender."
5) De termen in het deel "Gebruiksvoorwerpen" omvatten de klasse van:
a) bijvoeglijke naamwoorden
b) zelfstandige naamwoorden
c) bijwoorden
d) artikelen
6) Het kan worden gezegd dat het culinaire receptgenre is samengesteld uit tekstuele reeksen van de typen:
a) beschrijvend en argumentatief.
b) verklarend en injunctief.
c) verklarend en verhalend.
d) beschrijvend en injunctief.
7) Afhankelijk van de regio van het land wordt cassave op andere manieren genoemd. Doe wat onderzoek om ze te vinden.
Door Denyse Lage Fonseca – Afgestudeerd in Talen en specialist in afstandsonderwijs.
Bij antwoorden staan in de link boven de kop.
meld deze advertentie