Cocada van lepel tot kopje met alleen de magnetron

Cocada, een Afrikaanse delicatesse, werd tijdens de kolonisatieperiode in het Braziliaanse gehemelte geïntroduceerd. Afro-Brazilianen creëerden dit dessert met geraspte kokosnoot, overvloedig in Bahia, bruine suiker en water. Met de komst van de magnetron is dit dessert nog eenvoudiger te bereiden geworden, dus leer hoe je het moet maken. cocada magnetronlepel die in het hele land behoorlijk succesvol is.

Lees verder: Snel en gemakkelijk toetje: bekijk dit passievrucht-cocada-recept

Magnetron Lepel Cola

Voor dit recept heb je maar 5 ingrediënten nodig. Ze zijn allemaal gemakkelijk te vinden in supermarkten en de uiteindelijke waarde van het recept is relatief goedkoop. Daarnaast is het een delicatesse met een eenvoudige bereiding, zelfs beginners kunnen het met enig gemak bereiden. Hieronder staan ​​de ingrediënten en bereidingswijze:

Noodzakelijke ingrediënten

• 395 g gecondenseerde melk (blik of doos);
• Geraspte verse kokosnoot (2 kopjes thee);
• Melk (1/2 kopje thee);
• Indiase kruidnagel (2 stuks);
• Kaneelstokje (1 stuk).

Methode van voorbereiden

• Je hebt een vuurvast materiaal nodig met hoge randen. Voeg daarin de gecondenseerde melk, de twee kopjes geraspte verse kokosthee en een half kopje melkthee toe. Mix alle ingredienten;
• Voeg het kaneelstokje en de 2 teentjes India toe en meng het deeg erdoor. Zet hem daarna met behulp van de gebruiksaanwijzing van je magnetron op hoog vermogen. Programmeer vervolgens de timer om 7 minuten te lopen;
• Zet de kom in de magnetron en meng daarna het deeg goed. Laat het afkoelen tot kamertemperatuur. Plaats de kom kort daarna in de koelkast, waar hij een uur moet blijven;
• Verwijder ten slotte de kruidnagel en kaneelstokjes. Verdeel de cocada desgewenst in kleine kopjes en versier met geraspte kokosnoot en een kruidnagel. En zo is je lepel cocada klaar zonder dat je een oven nodig hebt!