Met Juni feesten naderbij komen de typische gerechten tevoorschijn: maïs, hominy, pamonha, cassave en honing pinda, die kan worden gekookt, geroosterd en zelfs zoet. Pinda's passen overal bij, bij een biertje tijdens happy hour met vrienden, bij een middagsnack, bij familiebijeenkomsten en nog meer bij de junifeesten.
Als u vers geroosterde pinda's voor uw gezin wilt bereiden, wat dacht u dan van uw lucht frituur, heb je gedacht? Volg de tekst en leer hoe je deze heerlijke pinda maakt. Iedereen zal zeker verrast zijn door het resultaat!
Bekijk meer
Bekijk de gezondste thee-opties die u in uw dagelijks leven kunt opnemen
Bananenthee: het geheim van een diepe nachtrust
Lees ook: São João zonder complicaties: recept voor maïsmeelcake op Airfryer
Om je middag met vrienden leuker te maken met vers geroosterde pinda's, heb je nodig:
Ingrediënten
Methode van voorbereiden
De eerste stap is om je elektrische braadpan 3 minuten op 200º te verwarmen. Voeg vervolgens de pinda's toe en bak ongeveer 20 min. Onthoud dat het nodig zal zijn om elke 5 minuten te roeren, zodat het niet aan één kant verbrandt. Als je klaar bent, doe je ze in een grote vorm en laat je ze afkoelen.
Nadat ze koud zijn, giet je ze over de hete doek, bind ze vast en wrijf ze zodat de velletjes los kunnen komen. Haal ze eruit en serveer de pinda's eventueel met zout.
Als je het bovenstaande recept lekker vond, zul je dit zeker lekker vinden. Zoete pinda's veroveren altijd de smaak van veel mensen, en ze zijn net zo gemakkelijk te maken als de geroosterde. Vergeet niet dat je een deel van je geroosterde pinda's kunt gebruiken om dit recept te maken.
Ingrediënten
Doe na het roosteren van de pinda's de suiker, gist, chocolade en kaneel in een grote pan. Roer goed totdat de suiker begint te karamelliseren. Giet op dit moment de pinda's in de pan en blijf roeren tot alle siroop aan de pinda's kleeft. Zet tot slot het vuur uit en verdeel de korrels over een bakplaat tot het afgekoeld is.