Stel je het volgende scenario voor: je bent super opgewonden als je wat vrienden hebt voor een intiem diner, wanneer je eindelijk de hoofdgerecht – een super speciaal recept van jou voor een gegrilde kip in saus, die je altijd krijgt complimenten. De hele tafel is vol lof, bijna zelfs, want je hoort iemand luid en duidelijk zeggen: “de kip is goed, maar ik zou een ander ingrediënt gebruiken dat beter zou zijn”.
Dat is één onbeschofte gewoonte die bekend staat als 'ICE'.
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
Als je al zoiets hebt meegemaakt, of zelfs maar een opmerking van dit niveau hebt gemaakt, weet dan dat de Noord-Amerikanen deze praktijk al "ICE" hebben genoemd. vervelende vergelijking eten (zoiets als jaloerse voedselvergelijking). Dit kan gezien worden als de slechtste gewoonte passief agressief tijdens een diner.
Bij die gelegenheid zegt iemand indirect dat het eten dat werd geserveerd minder/slechter is, met een beschrijving van de redenen waarom een andere versie "groter"/beter is, en deze andere versie wordt meestal gedaan door wie dan ook suggereren.
De opmerking kan tijdens elke groepsmaaltijd worden gemaakt, maar het is nog ongemakkelijker als het gebeurt tijdens een intiem samenzijn, recht voor de persoon die het gerecht met zoveel zorg en aandacht heeft gekookt.
Op deze manier doen degenen die deze opmerkingen maken dit meestal om zichzelf als superieur aan de huidige kok te plaatsen. Deze overlap kan zowel in het financiële aspect zitten, zeggen dat je er een duurder product voor kunt kopen het bereiden van het gerecht, of zeggen dat hij gewoon meer technieken en kennis van koken heeft, wat niet cool is geen geval.
Dus als je kritiek of suggestie hebt over het geserveerde diner, is de tip vrij simpel: bel gewoon de kok voor een gastronomisch gesprek, bepaalde en ontspannen voorkeur, niet proberen jezelf erboven of eronder te plaatsen, maar gewoon tips delen en wat begeleiding krijgen Ook.
Op die manier kun je sommige dingen leren en zelfs leren zonder het evenement gênant te maken.
Liefhebber van films en series en alles wat met cinema te maken heeft. Een actieve nieuwsgierigheid op de netwerken, altijd verbonden met informatie over internet.