Tekstinterpretatie, geschikt voor leerlingen van het 6de leerjaar, gericht op de studie van de curieuze tekst "Hoe is pizza ontstaan?“.
U kunt deze Portugese activiteit downloaden in een bewerkbare Word-sjabloon, klaar om af te drukken in PDF en ook de beantwoorde activiteit.
Download deze interpretatie van:
SCHOOL: DATUM:
PROF: KLASSE:
NAAM:
Lezen:
De pizza die we tegenwoordig eten, rond met tomatensaus en gegarneerd met kaas, is ontstaan in Napels, Italië, rond de 18e eeuw. Maar het in de oven geroosterde schijfvormige deeg met glazuur is een veel oudere creatie. Het begon allemaal 6000 jaar geleden met een dunne laag deeg die bekend staat als "Abrahams brood" of "piscea", geconsumeerd door de Hebreeën en Egyptenaren. Drie eeuwen voor Christus voegden de Feniciërs vlees en uien toe. Het idee werd overgenomen door de Turken en tijdens de kruistochten in de 11e eeuw bereikte hun dunne, ronde brood de haven van Napels. De Napolitanen verbeterden het recept met tarwe van betere kwaliteit en nieuwe toppings zoals kaas. Pas later, in de 16e eeuw, werden tomaten, afkomstig uit Amerika, verwerkt in pizza. Maar de wereldwijde popularisering van de ronde vond zelfs plaats bij de Noord-Amerikanen, aan het einde van de Tweede Wereldoorlog.
Beschikbaar in: http://mundoestranho.abril.com.br/materia/como-surgiu-a-pizza. Betreden op: 17-05-2016.
Vraag 1 - Volgens deze tekst is de pizza zoals we die nu kennen een creatie van:
a) Napolitanen
b) Hebreeën
c) Turks
d) Noord-Amerikanen
Vraag 2 - Identificeer de passage waarin tijdstempeling niet expliciet wordt gedaan:
a) "Het begon allemaal 6000 jaar geleden met een dunne laag massa die bekend staat als […]".
b) "Drie eeuwen voor Christus voegden de Feniciërs vlees en uien toe.".
c) "Het idee werd overgenomen door de Turken en, tijdens de kruistochten, in de 11e eeuw, het dunne brood […]".
d) "[..] de ronde rolde zelfs met de Noord-Amerikanen, aan het einde van de Tweede Wereldoorlog.".
Vraag 3 - Markeer het alternatief waarin een spoor van informaliteit wordt waargenomen:
a) "Drie eeuwen voor Christus voegden de Feniciërs vlees en uien toe.".
b) “De Napolitanen verbeterden het recept met tarwe van betere kwaliteit en nieuwe […]”.
c) "Pas later, in de 16e eeuw, werden tomaten, afkomstig uit Amerika, verwerkt in pizza.".
d) “Maar de wereldwijde popularisering van de ronde vond zelfs bij de Noord-Amerikanen plaats […]”.
Door Denyse Lage Fonseca – Afgestudeerd in Talen en specialist in afstandsonderwijs.
Bij antwoorden staan in de link boven de kop.