Zeg vaarwel tegen een hoog cholesterolgehalte: leer hoe u vis in water kunt bakken

Wie op dieet gaat weet vaak dat het vaak moeilijk te vinden is gezonde recepten, lekker en makkelijk te bereiden. En als u op zoek bent naar meer heilzame bereidingen voor uw dagelijkse leven, kan gebakken vis in water een uitstekende optie zijn. In dit artikel leren we je hoe je dat moet doen beste manier om gebakken vis te bereiden zonder een druppel olie te gebruiken. Wil je dit recept leren? Dus bekijk deze tekst volledig.

Bekijk meer: Het vermijden van gefrituurd voedsel kan veel gezondheidsproblemen voorkomen

Is het mogelijk om olie op te geven bij het frituren?

Niet iedereen weet het, maar olie is niet meer zo essentieel voor het frituren van voedsel. Dit komt omdat de pannen zijn gebouwd met technologieën waarmee het ingrediënt kan worden gebakken zonder dat het aan het oppervlak van het object blijft plakken. Dus de eerste stap om vis te bakken zonder olie te gebruiken, is investeren in een goed

pan met anti-aanbaklaag.

Daarnaast kun je ook in andere apparaten, zoals de Airfryer, verschillende soorten voedsel frituren zonder olie te gebruiken. Als je geen elektrische friteuse hebt, of als je het resultaat van gebakken visrecepten die ermee gemaakt zijn niet lekker vindt, bekijk dan hieronder een ongelooflijk recept.

Recept gebakken vis in water

Dit recept kan met elk type vis worden gemaakt, maar het is beter om magere soorten te gebruiken. Dat komt omdat visvet ervoor zorgt dat er water uit vlees komt, wat frituren bemoeilijkt. Enkele goede opties zijn: zeebaars, tong, wijting en kabeljauw.

Nu je je favoriete vis hebt gekozen, is het tijd om met het recept te beginnen:

• Maak de schubben goed schoon en snijd het vlees in filets;
• Breng de vis op smaak met citroen en kruiden naar keuze (zwarte peper, knoflook, enz.) en laat enkele minuten marineren;
• Paneer de visfilets in paneermeel, paneermeel of pankomeel;
• Doe water tot de helft van een middelgrote bak en dompel de vis onder, laat de filets druipen;
• Verhit een pan met antiaanbaklaag en plaats de vis om te bakken.

Klaar, je vis is krokant en droog en kun je meteen consumeren!