Activiteit van tekst interpretatie, gericht op leerlingen van de achtste klas, over de consumptie van koolhydraten. Om het onderwerp aan te pakken, vertrekt de auteur van de vraag Maakt brood je dik? Ben je benieuwd naar het antwoord? Meer weten over koolhydraten? Lees de tekst dus aandachtig en zorg ervoor dat u de verschillende interpretatieve vragen beantwoordt!
Deze Portugese activiteit is beschikbaar om te downloaden in een bewerkbare Word-sjabloon, klaar om af te drukken in PDF en ook de beantwoorde activiteit
Download deze Portugese oefening op:
SCHOOL: DATUM:
PROF: KLASSE:
NAAM:
Lezen:
Brood alleen is niet dikmakend. Wat je dik maakt, is overmatige consumptie van koolhydraten, evenals andere macronutriënten, zoals eiwitten en vetten. Voedingsdeskundige Geila Felipe legt uit dat het verkeerd is om te denken dat koolhydraten moeten worden geschrapt uit het dieet van degenen die willen afvallen. Het belangrijkste is volgens haar om de aanbevolen waarden niet te overschrijden.
Een belangrijke tip voor wie wil afvallen is echter dat er twee soorten koolhydraten zijn: eenvoudige en complexe. Eenvoudige zijn aanwezig in voedingsmiddelen met een zoete smaak, zoals honing, gelei, melk, suiker en fruit. Aan de andere kant behoren brood, pasta, rijst, granen, aardappelen, cassave en bloem tot de groep van complexe koolhydraten.
Degenen die willen afvallen, moeten de voorkeur geven aan een uitgebalanceerd dieet, bestaande uit groenten, groenten, fruit, bonen en hele complexe koolhydraten. Hele voedingsmiddelen worden langzamer verteerd en geven daarom een groter gevoel van verzadiging, naast het bevatten van vezels die helpen bij het reguleren van de darm. Dan is volkorenbrood wellicht een betere optie dan witbrood.
Wat eenvoudige koolhydraten betreft, deze moeten sporadisch en met mate worden geconsumeerd. Om gewicht te verliezen, is het ideaal om voedingsmiddelen zoals snoep, chocolaatjes en snoep in het algemeen te vermijden. De uitzondering is voor fruit en melk, die moeten worden geconsumeerd, omdat ze een bron zijn van vezels (in het geval van fruit), vitamines en mineralen.
Beoefenaars van fysieke activiteiten die meer dan een uur duren, moeten prioriteit geven aan de inname van koolhydraten voor, tijdens of na de activiteit. Degenen die niet sporten, moeten de hoeveelheid koolhydraten onder controle houden, vooral 's nachts, wanneer het metabolisme van het lichaam vertraagt.
Maria Ramos. Fragment van de tekst "Brood en gezondheid". Beschikbaar in: .
Vraag 1 - Men kan zeggen dat de gelezen tekst tot doel heeft:
a) bekritiseer de lezer.
b) de lezer instrueren.
c) de lezer vermaken.
d) prikkel de lezer
Vraag 2 - In de passage “Brood alleen maakt je niet dik.”, schrijft de auteur van de tekst:
a) legt een verklaring af.
b) een mening openbaart.
c) een hypothese opwerpt.
d) maakt een vergelijking.
Vraag 3 - Volgens de tekst kan “[…] volkorenbrood een betere optie zijn dan witbrood”. Omdat?
EEN.
Vraag 4 - Wijs op het alternatief dat voedingsmiddelen bevat die tot de groep van enkelvoudige koolhydraten behoren:
a) suiker, rijst, melk, aardappelen en honing.
b) fruit, melk, honing, suiker en jam.
c) honing, pasta, melk, brood en suiker.
d) melk, meel, granen, honing en cassave.
Vraag 5 - In het segment "Volwaardige voeding wordt meer verteerd" langzaam […]", drukt de onderstreepte term uit:
a) de manier waarop hele voedingsmiddelen worden verteerd.
b) de manier waarop hele voedingsmiddelen worden verteerd.
c) het tijdstip waarop hele voedingsmiddelen worden verteerd.
d) de intensiteit waarmee hele voedingsmiddelen worden verteerd.
Vraag 6 – In “[…] moet sporadisch geconsumeerd worden […]”, verwijst de tekst naar:
a) tot enkelvoudige koolhydraten.
b) tot complexe koolhydraten.
c) hele voedingsmiddelen.
d) op voedingsmiddelen zoals snoep, chocolaatjes en snoep in het algemeen.
Vraag 7 – In het fragment "[...] aangezien ze een bron zijn van vezels (in het geval van fruit), vitamines en mineralen.", geeft de uitdrukking "sinds" aan:
a) een oorzaak
b) een voorwaarde
c) een doel
d) een gevolg
Per Denyse Lage Fonseca – Afgestudeerd in Talen en specialist in afstandsonderwijs.
Bij antwoorden staan in de link boven de kop.
meld deze advertentie