Volgens gegevens van de Diabetes Atlas van de International Diabetes Federation (IDF) is Brazilië het 5e land met het hoogste aantal diabetes ter wereld, met meer dan 16,8 miljoen volwassenen met de ziekte. Dit aanzienlijke aantal gevallen toont dus aan dat er nog steeds veel verwaarlozing is met betrekking tot het Braziliaanse dieet, vooral met betrekking tot de consumptie van suikers. Wil je weten welke te vermijden voedingsmiddelen om een hoge bloedsuikerspiegel te voorkomen? Dus, lees verder!
Lees verder: Vruchtensuiker: is fructose slecht voor je gezondheid? Begrijp nu.
Bekijk meer
Oogdruppels voor gentherapie geven hoop aan miljoenen mensen...
Betere gezondheid in twee dagen: de verrassende effectiviteit van eindtrainingen...
Er moet een inspanning worden geleverd om het eetgedrag van Brazilianen te veranderen in de richting van een gezonder leven. En dat moet beginnen met het ontbijt, wat voor veel experts de belangrijkste maaltijd van de dag zou moeten zijn. Om hoge glucose bij het ontbijt te vermijden, is het ideaal om deze drie onderstaande voedingsmiddelen te vermijden.
Hoewel fruit gezond is en de consumptie ervan wordt aangemoedigd door alle voedingsdeskundigen, is het noodzakelijk om voorzichtig te zijn met sappen. Dit komt omdat fruitconsumptie ook kan wijzen op een toename van glucose, vooral de zoetste. Fructose (vruchtensuiker) kan immers ook schadelijk zijn voor mensen met diabetes type 2. Geef daarom de voorkeur aan rood fruit, minder zoet, en aan sappen zonder suiker en zonder zeef, om de vezels te behouden en suikeroverbelasting te voorkomen.
Pasta is heel gebruikelijk op de Braziliaanse ontbijttafel, vooral door de aanwezigheid van het traditionele brood met koffie. Het is echter belangrijk dat mensen weten dat alle koolhydraten in ons lichaam in suiker veranderen. Daarom wordt aanbevolen, voor degenen die de stijging van glucose willen vermijden, om koolhydraten te verwijderen. In dat geval is het een goede optie om gewoon brood te vervangen door volkorenbrood, waarvan de vezels de suiker helpen reguleren.
Ten slotte zijn er de gevaarlijke vleeswaren, heel gebruikelijk bij het ontbijt, zoals salami, spek, pepperoni en ham. De consumptie van deze soorten vlees zal echter veel bijdragen aan overgewicht en bijgevolg aan de verhoging van de bloedglucose. Daarom, als je je glucose onder controle wilt houden, kies er dan voor om goede vetten toe te voegen aan je ontbijt, zoals avocado en kokos, en vervang volle melk door magere melk en witte pasta door integralen.
Op deze manier draag je bij aan je eigen gezondheid en begunstig je je lichaam door een consistenter voedingspatroon. Tot slot vragen we u niet te vergeten dit artikel te delen, zodat meer mensen deze belangrijke informatie lezen.
