Er gaat niets boven het bereiden van je eigen verse eten, met een eenvoudig, snel en voedzaam recept. Het is een geweldige kans om je kookkunsten aan te scherpen, dus als je dat wilt leer hoe je heerlijk brood kunt maken voor het ontbijt of voor een middagsnack, bekijk het nu Dat Recept blender haverbrood. Jij en je gezin zullen er zeker van houden!
Lees ook: Van brood eten word je dik: waarheid of mythe?
Bekijk meer
De schermtijd van kinderen verminderen: promoot een levensstijl...
Toxiciteitswaarschuwing! Geverfde kleding kan je DAAR ziek van maken
Haver is een zeer voedzame graansoort, het heeft vezels die helpen bij het goed functioneren van de darm en daardoor darmkanker helpen voorkomen. Bovendien helpen bèta-glycanen om het cholesterolgehalte te verlagen.
Een ander voordeel van havermout is de verlaging van de bloedsuikerspiegel, glycemie. Dit komt door de werking van de vezels, waardoor de opname van koolhydraten langzamer gaat en de bloedglucosewaarden beter zijn. Het is dus een uitstekend voedsel voor diabetici.
Bovendien, als je wilt afvallen, is havermout een geweldige bondgenoot voor dit proces, omdat het langer verzadiging bevordert, dat wil zeggen, het vertraagt de honger.
Nu je enkele voordelen van havermout kent, gaan we naar het recept voor blenderbrood. De bereiding duurt ongeveer 1 uur en de opbrengst is genoeg om een broodvorm mee te vullen.
Ingrediënten:
Methode van voorbereiden:
Doe eerst het water, de honing en de olie in de blender, voeg een deel van de zemelen, bloem en zout toe, klop op gemiddelde snelheid, schakel uit en voeg de rest van de ingrediënten toe. Voeg op dat moment ook de gist toe, klop opnieuw tot het deeg er glad uitziet, alsof het cakedeeg is.
Verwarm de oven 10 minuten voor op 180°C, vet een vorm in met boter en verdeel de havermout erover. Klaar, leg het deeg en wacht terwijl de oven opwarmt.
Laat het een half uur bakken en controleer dan of het brood goudbruin is. Dat is het ideale punt, als je zo bent kun je het vuur uitzetten.
Wacht daarna tot het is afgekoeld en serveer met de garnering van uw voorkeur!
