De mousse is een van die desserts die je meerdere keren wilt herhalen. Als het goed is gedaan, is het luchtig, licht, smakelijk en adembenemend. In dit artikel leer je hoe je dit doet recept voor heerlijke melkchocolademousse. Bovendien levert het 10 porties op en is het geweldig voor een gezinslunch. Blijf lezen en scheid alvast de ingrediënten van dit wonder!
Lees verder: Zie hoe je een smakelijke Nescau-pindacrème maakt met bananen
Bekijk meer
De schermtijd van kinderen verminderen: promoot een levensstijl...
Toxiciteitswaarschuwing! Geverfde kleding kan je DAAR ziek van maken
Ingrediënten
Methode van voorbereiden
Volgens een onderzoek uitgevoerd door het Franse Nationale Instituut voor Agronomie, ongeacht het type, de chocolade is rijk aan vitamines, sterolen, fosfolipiden, alkaloïden, polyfenolen en de bekende antioxidanten. Dat wil zeggen, al deze kenmerken bewijzen hoe goed dit voedsel is voor de gezondheid. De belangrijkste voedingsstoffen in de cacaoboon zijn vetten, koolhydraten, eiwitten, vezels en mineralen, maar wat het echt gunstig maakt voor onze gezondheid, zijn de bioactieve principes.
Zo kan het met mate consumeren van chocolade, bijvoorbeeld in mousse, ons een groot gevoel van welzijn geven. Bovendien verbetert het de doorbloeding, draagt het bij aan de gezondheid van de hersenen door schade door een beroerte te verminderen, vermindert het stress en verlicht het pijn.
Nu je weet hoe je dit recept kunt reproduceren, kun je het thuis maken en je vrienden en familie uitnodigen om het te proberen. Voeg eventueel nog wat geraspte chocolade toe over de mousse. Chocolade is tenslotte de lieveling van Brazilianen en goed voor je, zolang het maar in gematigde hoeveelheden wordt geconsumeerd.