Gewoonlijk weten we dat mensen met diabetes voorzichtig moeten zijn met hun dieet. En dat betekent niet dat je suiker zomaar uit je dagelijkse voeding moet schrappen, dat zijn er namelijk meerdere verboden voedsel voor diabetici, omdat ze direct invloed hebben op de toename van glucose. Bovendien kunnen sommige van hen insulineresistentie opwekken, wat het moeilijk maakt om de patiënt te behandelen. Daarom is het noodzakelijk om op de hoogte te zijn en weg te blijven van de volgende voedingsmiddelen.
Lees verder: De effecten van koffie voor mensen met diabetes.
Bekijk meer
Oogdruppels voor gentherapie geven hoop aan miljoenen mensen...
Betere gezondheid in twee dagen: de verrassende effectiviteit van eindtrainingen...
Dit product, dat zo gewoon is in het Braziliaanse dieet, is een vijand voor mensen met diabetes. Dat komt omdat het witte tarwebloem als basisingrediënt heeft. Daarom is er een hoge concentratie koolhydraten die in het lichaam in suiker zal veranderen. Om nog maar te zwijgen van het ontbreken van vezels in witte bloem die erg belangrijk zijn voor de vertering van koolhydraten. Daarom moeten mensen met diabetes kiezen voor de consumptie van brood gemaakt met volkorenmeel, dat rijk is aan vezels. Dit voorkomt bloedglucosepieken in het lichaam, een extreme risicofactor voor mensen met diabetes.
Voedingsmiddelen zoals margarine of vleeswaren hebben een directe invloed op de insulineresistentie. Daarom moeten ze uit het diabetische dieet blijven om de behandeling niet te schaden. Bovendien zorgt transvet voor het verschijnen van plaatselijk vet en gewichtstoename. Dit zijn factoren die uitmonden in het grootste risico voor de gezondheid van mensen met diabetes. Dus blijf weg van gevulde koekjes en geïndustrialiseerd voedsel in het algemeen.
Bieren, wijnen en alcoholische dranken in het algemeen mogen geen deel uitmaken van de dagelijkse routine van een diabeticus. Veel van de alcoholische mengsels bevatten immers overtollige koolhydraten die een verhoging van de bloedglucose veroorzaken. Zelfs alcohol zelf kan een oorzaak zijn van onbalans in de bloedsuikerspiegel. Ten slotte moet worden opgemerkt dat alcohol ontstekingen in het lichaam kan veroorzaken en de behandeling kan belemmeren door medicatie te gebruiken.
Ten slotte is fruit over het algemeen niet verboden voor diabetici, hoewel het de natuurlijke suiker, fructose, bevat. Dit komt omdat een vrucht niet zo'n schadelijke hoeveelheid fructose bevat. Vruchtensappen bevatten echter vaak meer dan één fruiteenheid en zijn meestal gezoet. Als gevolg hiervan zal er een hogere concentratie bloedglucose zijn.
Daarom, als u ervoor kiest om vruchtensappen te drinken, vermijd dan het gebruik van suiker om ze te zoeten, consumeer ze alleen met natuurlijke suiker en zeef ze niet om de vezels niet te verwijderen. Dit komt omdat, zoals we hebben gezien, vezels essentieel zijn voor het lichaam om bloedglucose te elimineren.
