Adequate inname van groenten, fruit en groenten is een sleutelfactor voor het behoud van de gezondheid en het voorkomen van niet-overdraagbare ziekten, zoals zwaarlijvigheiden onder andere ziekten.
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) wordt aanbevolen om dagelijks minimaal 400 g van deze voedingsmiddelen te consumeren, wat overeenkomt met 5 porties van elk 80 g.
Bekijk meer
Oogdruppels voor gentherapie geven hoop aan miljoenen mensen...
Betere gezondheid in twee dagen: de verrassende effectiviteit van eindtrainingen...
Door deze voedingsmiddelen regelmatig in onze voeding op te nemen, kunnen we verschillende voordelen behalen voor ons welzijn en onze levenskwaliteit. Fruit, groenten en groenten zijn rijke bronnen van vitamines, mineralen, vezels en antioxidanten, die helpen het immuunsysteem te versterken en het lichaam gezond te houden.
In Brazilië is het eten van een goede variëteit aan groenten, fruit en groenten nog steeds niet populair. Volgens gegevens uit 2019 van Vigitel, dat risicofactoren en bescherming tegen chronische ziekten in kaart brengt, consumeert minder dan 50% van de volwassen bevolking deze voedingsmiddelen regelmatig.
Het aanleren van gezonde eetgewoonten vanaf de kindertijd is echter uiterst belangrijk om een gezond en evenwichtig volwassen leven te bevorderen.
Het is echter gebruikelijk dat sommige kinderen op een bepaald moment in hun ontwikkeling voedselselectiviteit ontwikkelen, wat ouders zorgen kan baren.
Volgens dr. Jessica Cavalcante, directeur van Instituto Neuro en specialist op dit gebied, is het belangrijk dat ouders en verzorgers zich bewust zijn van tekenen van voedselselectiviteit bij kinderen.
Deze selectiviteit wordt gekenmerkt door een constante weigering om bepaald te eten voedingsmiddelen, vaak vanwege de textuur, kleur of smaak van voedsel.
Voedselselectiviteit kan worden geïdentificeerd wanneer het kind een overmatige voorkeur heeft voor een nummer beperkt aanbod van voedingsmiddelen en is resistent tegen het uitproberen van nieuwe smaken of voedingsmiddelen buiten hun comfortzone voeden.
De expert benadrukt dat voedselselectiviteit, wanneer deze overdreven wordt of aanhoudt na de eerste levensjaren, kan leiden tot voedingsonevenwichtigheden.
In meer extreme situaties kan deze selectiviteit evolueren naar een aandoening die vermijdende restrictieve eetstoornis wordt genoemd en waarvoor de tussenkomst van gezondheidswerkers vereist is.
Voedingsonevenwichtigheden als gevolg van voedselselectiviteit kunnen de ontwikkeling en gezondheid van het kind beïnvloeden, waardoor een adequate inname van vitamines, mineralen en andere voedingsstoffen die essentieel zijn voor een goede groei en werking, wordt belemmerd van het organisme.
Om voedselselectiviteit bij kinderen tegen te gaan, heeft Dr. Jessica Cavalcante adviseert om een omgeving te creëren die nieuwsgierigheid en experimenteren met eten stimuleert. Een geleidelijke aanpak wordt aanbevolen, waarbij nieuwe voedingsmiddelen zorgvuldig en respectvol worden geïntroduceerd.
Bij Trezeme Digital begrijpen we het belang van effectieve communicatie. We weten dat elk woord ertoe doet, dus we streven ernaar om inhoud te leveren die relevant, boeiend en gepersonaliseerd is om aan uw behoeften te voldoen.
