5 apps die helpen bij het bewaken van glycemische tarieven

O Suiker niveau bondgenoot van glycemische belasting van voedsel wanneer goed gecontroleerd, essentiële factoren zijn voor een goede levenskwaliteit, aangezien wanneer niet gecontroleerd, deze snelheden kunnen ziekten veroorzaken zoals obesitas, diabetes, coronaire hartziekte en leeftijdsgebonden maculaire degeneratie. leeftijd.

Gezien hun impact is het mogelijk om deze indexcijfers op een eenvoudige en praktische manier te berekenen. Ze bestaan toepassingen die deze controle vergemakkelijken via een soort koolhydraat- en maaltijdcalculator, naast het presenteren van een lijst met voedingsmiddelen en hun glycemische indexen.

Om dit probleem beter te begrijpen, moet u de definities van glycemische index en glycemische belasting kennen.

Wat is het verschil tussen glycemische index en glycemische belasting?

O Suiker niveau geeft de snelheid aan waarmee de in een bepaald voedingsmiddel aanwezige koolhydraten in het bloed worden omgezet in glucose.

• Lage glycemische index: lager dan of gelijk aan 55
• Gemiddelde glycemische index: tussen 56 en 69
• Hoge glycemische index: is groter dan of gelijk aan 70

In tegenstelling tot de glycemische index, de glycemische lading, dit heeft de rol van het aangeven van de kwaliteit en kwantiteit van koolhydraten die aanwezig zijn in een portie van een bepaald levensmiddel.

Om de glycemische lading van een voedingsmiddel te berekenen, vermenigvuldigt u eenvoudig de glycemische index met de hoeveelheid koolhydraten in grammen en deelt u dit door 100. Op deze manier is het mogelijk om de kwaliteit en kwantiteit van ingenomen koolhydraten te beheersen en zo ziekten te voorkomen of te beheersen.

Ter illustratie van de vergelijking:

GL = GI x beschikbaar koolhydraatgehalte in portie/100

• Lage glycemische belasting: waarden tot 10
• Gemiddelde glycemische belasting: waarden van 11 tot 19
• Hoge glycemische belasting: waarden vanaf 20

Aandacht: voordat u voedsel van het menu schrapt vanwege de glycemische lading, is het raadzaam om dit te doen raadpleeg een voedingsdeskundige, zodat er geen voedingsstoffen verloren gaan die belangrijk zijn voor het goed functioneren van de lichaam.

Om de bewaking van de index en de glycemische belasting te vergemakkelijken, is de Braziliaanse Vereniging van Diabetes beveelt de volgende apps aan:

• Glic: U moet informatie verstrekken over het voedsel dat u gedurende de dag eet (er is een catalogus met meer dan 1.500 opties en hun respectieve voedingsinformatie), voor Glic om een ​​compleet rapport te produceren met dagelijkse bloedglucosegrafieken, koolhydraattellingen en nog veel meer. meer.
• SBD: Vanuit deze app is het mogelijk om snel en gemakkelijk toegang te krijgen tot meer dan 1300 voedingsmiddelen die beschikbaar zijn in de meest recente en officiële handleiding voor het tellen van koolhydraten.
• FatSecret: App gebruikt voor gewichtsverlies en de krachtigste gezondheidsoplossing. Dit gaat over duurzaam afvallen.
• MyFitnessPal: Deze app kan calorieën bijhouden, ingrediënten analyseren en activiteiten registreren.

Gerelateerde inhoud:

• 10 ziekten veroorzaakt door slechte voeding
• Trans vet
• Zwangerschapsdiabetes: symptomen, diagnose en complicaties