O São Caetano-meloen is onkruidwijnstok van de familie cucurbitaceae. De oorsprong komt uit regio's zoals Afrika en Azië, maar het is al mogelijk om het in alle regio's van Brazilië te vinden. De naam kan variaties ondergaan zoals "kleine meloen", "bittere komkommer" en "Saint Caetano-kruid". Het gebruik ervan in verband met diabetes is algemeen bekend en er is zelfs wetenschappelijk onderzoek naar gedaan.
Om meer te weten te komen of meloen uit São Caetano kan helpen omgaan met suikerziekte, bekijk het volledige artikel!
Bekijk meer
iOS 16.6: Apple brengt update uit om 16 ernstige tekortkomingen van...
Android of iOS? Ontdek welk systeem de voorkeur heeft van miljardairs
Lees verder: Bekijk de 4 beste vruchten voor mensen met diabetes.
Er is onderzoek gedaan om de correlatie tussen deze onderwerpen te begrijpen. Volgens dergelijke onderzoeken draagt deze meloen echt bij aan het verminderen van diabetes, omdat het in zijn samenstelling actieve ingrediënten bevat die bekend staan als "insuline groente”: charantine of polypeptide-p.
Beide hebben een moleculaire structuur die sterk lijkt op die van insuline. Hierdoor slagen ze erin de insulinereceptoren van de cellen voor de gek te houden, waardoor ze de suiker daadwerkelijk consumeren.
Bovendien voorkomt Melon de São Caetano ook dat de lever opgeslagen suiker, glycogeen genaamd, aan het bloed afgeeft; bijdragen aan verhoogde gevoeligheid voor insuline in celreceptoren; het stimuleren van de alvleesklier om meer insuline aan te maken; onder andere de opname van suiker in de darm verminderen.
Dit is een meloen waarvan de consumptie als veelzijdig kan worden beschouwd. Het dagelijks koken en eten van het fruit behoort tot de consumptiemogelijkheden. Daarnaast is het ook mogelijk om thee van het blad te drinken, waarbij de verhouding van 10g per liter heet water wordt aangehouden.
Het kan worden gevonden in gebottelde vorm, een "tinctuur" genoemd. Of zelfs in de vorm van capsules, om de bitterheid niet te voelen. In dit formaat is het noodzakelijk om de dagelijkse inname van 20 tot 40 mg/kg te behouden, verdeeld over 3 keer per dag. Vergeet niet dat het altijd goed is om de zaden niet in te nemen, omdat ze giftiger zijn.
Bovendien is het nodig om elke 3 maanden een pauze van 2 weken te nemen, zodat bijwerkingen kunnen worden vermeden. Kinderen tot 10 jaar, evenals zwangere vrouwen, moeders die borstvoeding geven en koppels die kinderen willen krijgen, is het belangrijk om consumptie te vermijden.