Het handhaven van een gezond voedingspatroon is essentieel voor het behoud van de gezondheid, maar het komt vaak voor dat veel mensen in mythes over eten vervallen die uiteindelijk hun doelen in de weg kunnen staan. Daarom somde voedingsdeskundige Monik Cabral er 5 op voedingsmiddelen die uw gezondheid kunnen schaden, ook al weten veel mensen het niet.
Bekijk meer
Bedrijf lanceert de 1e "vliegende schotel" voor bemanningsleden; ontmoeten…
Mercurius ging Leeuw binnen; ontdek hoe het uw teken zal beïnvloeden
Tonic water is een drankje dat in de volksmond wordt gebruikt in alcoholische dranken en dat vaak als minder calorieën wordt beschouwd dan andere opties. Voedingsdeskundige Monik beweert echter dat tonic water in feite een frisdrank is, die glucosestroop, suiker en dezelfde hoeveelheid calorieën bevat als andere dranken van het type.
Bovendien kan de stof kinine die aanwezig is in tonic water schadelijk zijn voor de gezondheid als deze in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd.
Hoewel zelfgemaakt varkensspek uit de achtertuin misschien een gezondere optie is, kan bewerkt vlees van in de fabriek gebouwd spek nitraten en nitrieten bevatten die schadelijk zijn voor uw gezondheid. Daarom raadt de voedingsdeskundige aan om, indien mogelijk, het spek zelf thuis te bereiden met buikspek zonder industriële verwerking.
Kalkoenfilet wordt veel gebruikt in gezonde snacks en naturel sandwiches omdat het een lager vetgehalte heeft dan andere worsten. Voedingsdeskundige Monik beweert echter dat het voedsel rijk is aan natrium, glucose, suiker en nitriet, naast nitraat, een stof die kankerverwekkend kan zijn.
Gelatine kan door veel mensen als een gezonde optie worden beschouwd, maar de specialist waarschuwt dat naast het bevatten suiker en kleurstoffen, zelfs de dieetversie en de nulversie bevatten maltodextrine en kunstmatige zoetstoffen die schadelijk kunnen zijn voor de gezondheid. Bovendien is de hoeveelheid collageen in gelatine onvoldoende om gezondheidsvoordelen te bieden.
Vis is een gezond voedingsmiddel en wordt veel gebruikt in diëten, maar aandacht is nodig bij het kiezen van de manier om het te consumeren. Voedingsdeskundige Monik waarschuwt dat wanneer vis wordt ingeblikt met water, de in het blik aanwezige metalen in de vis terecht kunnen komen en vervolgens door de mens kunnen worden geconsumeerd.
Daarom is het belangrijk om te kiezen voor vis ingeblikt in olie en het teveel af te tappen voor consumptie.
Sommige voedingsmiddelen die vaak als gezond worden beschouwd, kunnen schadelijk zijn voor de gezondheid als ze in grote hoeveelheden of bij bepaalde bereidingswijzen worden geconsumeerd. Het is belangrijk om op de hoogte te zijn van voedingsinformatie en gezondere opties te kiezen om uw gezondheid op peil te houden.