Dit zijn de beste manieren om het rijpen van bananen uit te stellen.

Zonder twijfel is de banaan een van de meest geliefde vruchten ter wereld, een vrucht die veel wordt geconsumeerd. Hoewel het vele voordelen heeft, bezorgt de banaan de consument veel kopzorgen met een beroemd obstakel: de snelle rijping. Maar wat weinigen weten, is dat er manieren zijn om ermee om te gaan. Daarom hebben we enkele technieken opgesomd die dit probleem kunnen oplossen. Bekijk dan hoe u de rijping van de banaan.

Banaanrijping vertragen en langer bewaren

Bekijk nu de tips die u helpen het rijpen van bananen te vertragen:

bevriezen

Een heel eenvoudige en effectieve manier om te voorkomen dat je bananen gaan rotten, is door ze simpelweg in te vriezen. Je kunt ze op elke gewenste manier reserveren, heel of in plakjes, het belangrijkste is om ze in te vriezen. Naast het verhogen levensduur fruit kun je jezelf verfrissen met bijvoorbeeld een heel koude smoothie.

deksel eindigt

Dat klopt, het verpakken van de uiteinden van de bananen, hetzij in aluminiumfolie of film, voorkomt dat de substantie die hun rijping versnelt (ethyleen) ontsnapt.

Scheiding

Welnu, aangezien er in een tros bananen zijn die rijper zijn dan andere, is het ideaal dat ze gescheiden zijn. Dit komt omdat een rijpere banaan het rijpen van anderen beïnvloedt door het vrijkomen van ethyleen.

Bovendien is het ook nodig om de banaan niet in de buurt van ander fruit te laten, juist vanwege de productie van ethyleen. Enkele voorbeelden van vruchten die veel ethyleen produceren zijn:

• Avocado, appel, mango, meloen en papaya. Houd je banaan dus uit de buurt van deze vruchten.

Opslag

Een van de beste manieren om te voorkomen dat bananen snel rijpen, is door ze op geschikte plaatsen te bewaren. Op een koele, droge plaats bewaren, uit de buurt van hitte, vocht en zonlicht.

verpakking

Als je de banaan ten slotte in papieren zakken met gaatjes doet, waardoor er lucht kan circuleren, zullen licht en vochtigheid geen probleem zijn voor je fruit. Binnenkort zal het rijpingsproces een verandering ondergaan en zal de levensduur gegarandeerd zijn.