Gooi het niet weg! 3 ONGELOOFLIJKE toepassingen voor mangoschil

A mangohet is een heerlijke en voedzame vrucht, bekend en gewaardeerd over de hele wereld vanwege zijn zoete en sappige smaak.

Naast het smakelijke vruchtvlees gooien we echter vaak de schil van de mango weg zonder dat we dat weten kan op onconventionele manieren worden gebruikt, wat extra voordelen oplevert voor ons dagelijks leven. dag.

In dit artikel laten we je 3 verrassende manieren zien om de schil van deze bijzondere vrucht te hergebruiken. Zie hieronder!

1. Mangoschilthee: een aromatische en voedzame drank

Mangoschil kan worden gemaakt in een theesmakelijk en aromatisch, boordevol voedingsstoffen. Volg deze eenvoudige stappen om het voor te bereiden:

1. Was de schaal grondig: zorg ervoor dat u de schaal onder stromend water wast om eventuele resten te verwijderen;
2. Breng het water aan de kook: breng water in een pan aan de kook en voeg, als het borrelt, de mangoschil toe;
3. Laat een paar minuten koken: laat de schil ongeveer 5 tot 10 minuten koken in water;
4. Zeef en serveer: na het koken de thee zeven en warm of ijskoud serveren. Mangoschilthee heeft antioxiderende eigenschappen en kan een gezonde optie zijn om in je routine op te nemen.

2. Kruiden: exotische en aromatische smaak

Mangoschil kan ook worden gebruikt als smaakmaker om de smaak van uw recepten te versterken. Het heeft een exotisch aroma en een lichte citrussmaak en geeft gerechten een speciaal tintje. Volg deze tips om de schors als smaakmaker te gebruiken:

1. Dehydrateer de schil: snij de schil na goed wassen in kleine stukjes en laat drogen in de zon of gebruik een voedseldroger;
2. Maal de droge schil: als de schil helemaal droog is, vermaal je hem in een keukenmachine of kruidenmolen tot je een fijn poeder krijgt;
3. Bewaren in een luchtdichte verpakking: Bewaar de specerij in een luchtdichte verpakking om de smaak en het aroma te behouden.

Mangoschilkruiden kunnen worden gebruikt in marinades, sauzen, soepen en exotische gerechten en geven een uniek en heerlijk tintje aan uw culinaire creaties.

3. Meststof: natuurlijke voeding voor planten

Niet alleen in de keuken kan de mangoschil nuttig zijn. Het kan ook worden gebruikt als natuurlijke meststofvoor je planten. Rijk aan essentiële voedingsstoffen zoals kalium, fosfor en stikstof, draagt ​​mangoschil bij aan een gezonde plantengroei.

Volg deze eenvoudige instructies om de schors als meststof te gebruiken:

1. Snijd in kleine stukjes: snijd de schors in kleinere stukjes om de ontbinding te vergemakkelijken;
2. Verspreid over de grond: verdeel de stukjes mangoschil direct over de grond, rond de planten die je wilt bemesten;
3. Afdekken met een laag aarde: om te voorkomen dat de bast insecten of dieren aantrekt, bedek je hem met een laag aarde.

De schors zal tijdens het ontbinden geleidelijk voedingsstoffen aan de grond afgeven, waardoor deze wordt verrijkt en uw planten van natuurlijke voeding worden voorzien.