Vaak hebben we het met de school- of werkroutine erg druk en hebben we geen tijd om iets te eten klaar te maken. We hebben dus gekozen voor Fast food omdat het praktischer is, maar als we thuiskomen, is het eten al koud. Daarom laten we je hieronder zien hoe je je eten warm kunt houden tot je thuiskomt.
Bekijk meer
Is het beter om gekookte eieren te eten voor lunch of diner? Ontdek het hier
Met mij-niemand-kan: maak kennis met de plant die kwade ogen kan afweren
We hebben allemaal voorkeuren: sommige mensen eten helemaal niet als het eten koud is, terwijl anderen er niet zoveel om geven. Maar wist je dat voedseltemperatuur niet alleen een kwestie van voorkeur is?
Volgens de CDC, de voedingsmiddelen Koud en warm voedsel moet op hun respectieve temperatuur zijn, volledig intact, voor voedselveiligheidsdoeleinden voor degenen die het voedsel zullen eten.
Het wordt zelfs door de overheidsinstantie aanbevolen om een voedselthermometer te gebruiken om ervoor te zorgen dat uw bestelling op een aanvaardbare temperatuur is aangekomen.
We weten dat mensen tijdens de pandemie meer eten aan huis zijn gaan bestellen. The Food Institute meldde echter dat een van de belangrijkste klachten van klanten was dat het eten dat ze bestelden niet warm of vers aankwam.
Om dit soort situaties te voorkomen, wat dacht je ervan om zelf ter plekke je eten op te halen?
Een belangrijke manier om je eten warm te houden, is door het te scheiden van ander voedsel dat koud is. Laten we een voorbeeld geven: als je een hamburger, een portie aardappelen, frisdrank en ijs koopt, is dat veel slimmer, in plaats van ze allemaal bij elkaar te houden, het warme van het koude te scheiden, zodat beide hun behouden temperatuur.
Dit komt omdat warmte gemakkelijk wordt overgedragen van warme naar koude gerechten wanneer items samen worden verpakt of naast elkaar worden geplaatst.
Daarom, als u elk van de items niet correct scheidt en niet een bepaalde hoeveelheid ruimte ertussen laat, zorgt u ervoor dat uw koude voedsel wordt verwarmd door het hete, en vice versa. De CDC ondersteunt de regel dat koude voedingsmiddelen niet samen met warme voedingsmiddelen mogen worden verzonden.
Als je je fastfood warm wilt houden, is het aan te raden om een geïsoleerde bak te kopen die warmte vasthoudt, wat erg handig kan zijn als je je snack mee naar huis neemt. En als je je eten in de auto vervoert, is het een goed idee om de airconditioning uit te laten staan om te voorkomen dat al je eten per ongeluk afkoelt.