Airfryer-recepten: maak deze twee gerechten met betaalbare ingrediënten

de braadpan lucht frituur werd een populair gebruiksvoorwerp in Braziliaanse keukens en over de hele wereld, vanwege de bruikbaarheid en het lage gebruik van vet. Er zijn veel recepten die zonder olie in de friteuse gemaakt kunnen worden.

Maar degenen die denken dat het gebruik van de heteluchtfriteuse beperkt is tot het hanteren van algemeen gefrituurd voedsel, vergissen zich. Het is zelfs mogelijk taarten ben ermee bezig!

Het is zelfs geschikt en geweldig voor het grillen, bruinen en zelfs ontdooien van bepaalde voedingsmiddelen.

Met dat in gedachten, hier zijn er een paar heerlijke recepten voor u om voor te bereiden, met behulp van items die u al in huis heeft. Uitchecken!

Vlees dat smelt in je mond

(Afbeelding: KamranAydinov/Freepik/Afspelen)

Om dit recept te bereiden, heb je nodig:

• 2 biefstukken;

• Olie;

• Grof zout;

• fijngestampte knoflook;

• Ui;

• Mosterd;

• Zwarte peper.

Laat voor aanvang het vlees marineren met de ingrediënten om de smaak na bereiding te versterken.

Je kunt het 30 minuten van tevoren laten staan, maar om het nog sappiger te maken kun je het tot een dag van tevoren marineren.

Nadat het vlees alle kruidenaroma's heeft opgenomen, is het tijd om de heteluchtfriteuse te gebruiken. Verwarm het apparaat voor op 190 graden en plaats de steaks om te braden.

Draai het vlees in ongeveer 20 tot 30 minuten om zodat beide kanten bruin worden en een onweerstaanbare smaak krijgt.

Gecondenseerde melkpudding in de airfryer

(Afbeelding: vecstock/Freepik/Reproductie)

Om dit recept te maken, heb je nodig:

• 1 blikje vangecondenseerde melk;

• 1 kopje melkthee;

• 3 eieren;

• Karamelsaus klaar.

Scheid die ronde vorm, met het gat in het midden, klassiek bij de bereiding van puddingen en vet in met de karamelsaus. Meng ondertussen in de blender de overige ingrediënten tot een homogeen mengsel.

Giet het mengsel in de vorm en plaats in de heteluchtfriteuse op een temperatuur van 120ºC gedurende ongeveer 20 minuten. Haal uit de pan, laat afkoelen en ontvorm voorzichtig.

Probeer deze recepten en ontdek hoe de heteluchtfriteuse je kookervaring kan transformeren door geweldige en gezonde gerechten te maken.