Als we een salade gaan bereiden, ofwel bij ons hoofdgerecht of als voorgerecht voor wat we gaan eten, weten we niet altijd wat we moeten opnemen, nietwaar?
Het kiezen van de ingrediënten, het schoonmaken en het bewaren van de salade zijn aspecten die meestal vragen oproepen, maar het is essentieel om al deze punten te begrijpen om fouten te voorkomen bij het maken van uw salade.
Bekijk meer
Deze 6 onweerstaanbare voedingsmiddelen moeten uit je dieet geschrapt worden...
Wil je vet verliezen? Dus eet DEZE koolhydraten dagelijks!
Dus, denkend om je te helpen, hebben we vandaag wat voor je meegebracht veelgemaakte fouten bij het maken van een salade en waarom je ze niet zou moeten maken. Volg de volgende!
Veel mensen hebben de gewoonte om geïndustrialiseerde sauzen, gekocht op markten, aan hun salades toe te voegen.
Dergelijke producten bevatten echter verschillende ingrediënten, zoals conserveermiddelen, additieven, zout, kleurstoffen en suiker, die schadelijk zijn voor onze gezondheid.
Ideaal is dat je de salade op smaak brengt met natuurlijke en verse ingrediënten. Lees bij toepassing van geïndustrialiseerde producten altijd vooraf het etiket en de ingrediëntenlijst.
Een veelgemaakte fout bij het bereiden van salades is het ontbreken van een goede reiniging van bladeren en groenten, waardoor het optreden van voedselvergiftiging toeneemt.
Daarom is het absoluut noodzakelijk dat u uw handen goed wast voordat u het recept bereidt en de hygiëne als volgt toepast:
Gooi eerst al het afval weg met water ketting;
Zodra dit is gebeurd, bereidt u een oplossing met bleekmiddel (1 eetlepel) en water (1 liter);
Doe alle bladeren in deze oplossing en laat het een paar minuten staan;
Spoel daarna goed af onder stromend water.
Mensen geloven dat de bronnen van vet in salade slecht zijn voor onze gezondheid, maar de realiteit is precies het tegenovergestelde. Dergelijke goede vetten zijn essentieel voor de opname van voedingsstoffen door het lichaam.
Investeer dus in extra vierge olijfolie, avocado, noten, zaden en kastanjes in je salade.
Vette kazen zijn kazen die geler zijn en vanwege de grote hoeveelheid van deze stof is het niet interessant dat ze bij de bereiding van je salade zitten.
Het is belangrijk dat u deze voedingsmiddelen met mate consumeert om het ontstaan van hart- en vaatziekten en ook de toename van slechte cholesterol in het bloed te voorkomen.
Om ervoor te zorgen dat uw salade altijd in balans is, is het noodzakelijk dat u deze correct samenstelt en gevarieerd voedsel kiest, met verschillende texturen, smaken en verhoudingen.
Het is mogelijk om donkere bladgroenten, kleurrijke groenten, een bron van complexe koolhydraten en eiwitten toe te voegen aan je salade, evenals een bron van goede vet.