Tomaten verdwijnen uit India's fastfood; begrijp de reden

In India worden tomaten van het menu van verschillende fastfoodketens gehaald vanwege de stijgende prijzen van dit essentiële voedsel.

Burger King heeft zich in dit opzicht onlangs aangesloten bij McDonald's, dat vanwege kwaliteitsproblemen moeite heeft om tomaten in zijn producten aan te bieden. kwaliteit en tekort aan voorraden.

Burger King-winkels in India worden nu ook geconfronteerd met het onvermogen om tomaten in hun assortiment op te nemen gerechten, die de uitdagingen weerspiegelen die worden veroorzaakt door de stijgende prijzen van dit basisingrediënt in de keuken lokaal.

Wat is er met de Indiase tomaten gebeurd?

Burger King legde op zijn website uit dat tomaten binnenkort weer op het menu zullen verschijnen.

De huidige afwezigheid van dit ingrediënt werd toegeschreven aan onvoorspelbare omstandigheden die de kwaliteit en het aanbod beïnvloedden. van tomatengewassen.

Hoewel het niet duidelijk was of deze maatregel geldt voor al zijn winkels of slechts voor enkele, heeft de fastfoodketen consumenten verzekerd dat tomaten in de nabije toekomst zullen terugkeren.

Het recente besluit van Burger King om tomaten tijdelijk van het menu in India te halen, komt tegen een achtergrond van groeiende bezorgdheid om in het land te blijven.

De Reserve Bank of India verhoogde haar inflatieprognose voor het lopende boekjaar tot 5,4% ten opzichte van haar eerdere schatting van 5,1%.

Deze stijging wordt toegeschreven aan de stijging van de prijzen van bepaalde voedingsmiddelen. Met name de stijgende groenteprijzen, met name tomaten, worden gezien als een belangrijke factor die druk uitoefent op het kortetermijncurvepad.

Burger King's verwijdering van tomaten uit hamburgers en McDonald's soortgelijke beslissing weerspiegelt bezorgdheid over de beschikbaarheid en kosten van basisvoedsel in India.

Vorige week sloot Subway zich ook aan bij de fastfoodketens die getroffen werden door hoge prijzen in India.

Het bedrijf kondigde een toeslag aan van 30 roepies, ongeveer 40 cent, voor het toevoegen van een plakje kaas aan de meeste sandwiches, zoals gemeld door Reuters.

Ondertussen is vooral de status van tomaten in de Indiase keuken opmerkelijk. Dit ingrediënt, zo fundamenteel voor de lokale keuken, wordt voor velen ontoegankelijk.

De rechtvaardiging? Volgens lokale informatie is de prijs van tomaten in India de afgelopen maanden met 400% gestegen. Deze toename is het gevolg van een gewas dat is aangetast door intense hitte.

Bij Trezeme Digital begrijpen we het belang van effectieve communicatie. We weten dat elk woord ertoe doet, dus we streven ernaar om inhoud te leveren die relevant, boeiend en gepersonaliseerd is om aan uw behoeften te voldoen.