Als het gaat om het categoriseren van ons voedsel, besteden we vaak niet genoeg aandacht. We hebben bijvoorbeeld de neiging om dingen in classificaties te gooien "groenten" of “fruit” zonder er al te veel over na te denken.
Vandaag zullen we het mysterie ontrafelen van zes “groenten” die eigenlijk fruit zijn! Maak je klaar om elke dag je kijk op het voedsel dat op je tafel staat te veranderen!
Bekijk meer
DIT zijn de kortstlevende insecten in de natuur; uitchecken!
Dierenartsdag: ‘Dokter met V for Life’
Laten we eerst de bijzonderheden van elk type eetbare plant uitleggen.
Vruchten zijn eigenlijk de voortplantingsorganen van planten, ze bevatten zaden en ontwikkelen zich meestal uit bloemen.
Groenten daarentegen zijn eetbare delen van planten, zoals bladeren, wortels, stengels en bloemen, en bevatten meestal geen zaden.
Nu je de wetenschappelijke definitie van elk ervan kent, gaan we naar onze lijst!
1. Peper
Laten we beginnen met een pittige verrassing! A
Het bevat zaden en past perfect in de botanische definitie van fruit. De volgende keer dat u peper aan uw eten toevoegt, onthoud dan dat u uw maaltijd een fruitige kick geeft.
2. Komkommer
Een andere indringer in de categorie groenten is dat wel komkommer. Het is verrassend, nietwaar? Deze verfrissende groente, met een hoog watergehalte en perfect voor salades, is eigenlijk een vrucht.
Komkommers bevatten ook zaden en groeien uit de bloemen van een plant. Dus de volgende keer dat je van een gekoelde komkommer geniet, weet dan dat je fruit eet!
3. Courgette
A courgette Het wordt vaak gebruikt in hartige gerechten, maar tot ieders verbazing is het een andere vrucht, gecamoufleerd als groente.
Omdat courgettes zaden bevatten en uit bloemen worden geproduceerd, voldoen ze aan de botanische criteria voor een vrucht. Gebruik ze in een vegetarisch lasagnerecept voor een fruitige toets aan je gerecht.
(Afbeelding: openbaarmaking)
4. Pompoen
Een ander lid van de komkommerachtigenfamilie (een familielid van courgette) dat ons misleidt, is de pompoen. Net als de vorige zijn pompoenen vruchten.
Hun veelzijdigheid in de keuken, of het nu gaat om soepen, braadstukken of taarten, maakt het moeilijk te geloven dat ze als fruit worden geclassificeerd. Maar geloof me, dat zijn ze wel!
5. Olijf
Olijven, die kleine lekkernijen die we aan onze pizza's en salades toevoegen, zijn ook vruchten. Ze worden geoogst van olijfbomen, dit zijn fruitbomen.
Hoewel ze een unieke smaak hebben en over het algemeen als complementair worden beschouwd, passen ze perfect in de categorie fruit.
6. Maïs
Hier is nog een onverwachte wending: maïs is een vrucht! De sappige, zetmeelrijke zaden van maïs groeien uit bloemen op de stengel.
Dus de volgende keer dat u van maïskolven op de barbecue geniet, onthoud dan dat u van geroosterd fruit geniet en niet van groente.
