Als het gaat om het afsluiten van de maaltijd met een goede zoete lekkernij, zijn er maar weinig recepten die kunnen wedijveren met de klassieke chocoladetaart en de smakelijke passievruchtmousse. Het beste aan deze snoepjes (naast het eten ervan) is dat hun recepten snel en eenvoudig te maken zijn.
Of het nu voor een kopje koffie in de middag is of om iedereen te verrassen, chocoladetaart en passievruchtmousse zijn recepten die op je lijstje mogen staan. Als beide afzonderlijk al heerlijk zijn, worden ze gecombineerd nog beter en vormen ze een ronduit sensationeel gerecht.
Bekijk meer
Maak op een gezonde en eenvoudige manier een HEERLIJKE gepaneerde banaan
Afvallen zonder honger te lijden: 2 gezonde en lekkere recepten gemaakt met…
Bekijk hieronder hoe je beide kunt bereiden en hoe je het complete dessert op de juiste manier samenstelt. Zet je keukengerei klaar, was je handen goed en laten we beginnen met het bereiden van dit heerlijke recept. nagerecht.
(Afbeelding: openbaarmaking)
Ingrediënten chocoladetaart
Ingrediënten passievruchtmousse
Beginnen met winst chocoladetaart bereiden. Op deze manier heeft het voldoende tijd om te bakken en af te koelen terwijl je de vulling klaarmaakt.
Het maken van de taart
Vet een ronde pan in en verwarm de oven voor op 180°C. Meng vervolgens in een kom het tarwemeel, de suiker en het chocoladepoeder.
Klop anders de eieren, melk, olie en vanille-essence tot je een homogeen mengsel verkrijgt. Meng vervolgens de droge ingrediënten met het vloeibare mengsel en roer tot er geen klontjes meer zijn. Voeg als laatste de gist toe en meng voorzichtig.
Giet nu het afgewerkte mengsel in je ingevette pan, zet het in de oven en wacht tot de chocoladetaart klaar is.
Wacht 30 tot 35 minuten voordat u de oven opent. Als je niet zeker weet of de cake al gaar is, steek dan een tandenstoker in het midden. Het moet er schoon uitkomen.
Passievruchtmousse maken
(Afbeelding: reproductie)
Snij de passievruchten doormidden en verwijder het vruchtvlees samen met de zaden. Met een zeef in de hand passeert u het vruchtvlees om het sap van de zaden te scheiden.
Nadat je het door een zeef hebt gepasseerd, meng je het passievruchtensap, de gecondenseerde melk en de room in een kom tot je een romig mengsel verkrijgt.
Het samenstellen van de taart
Snijd de chocoladetaart horizontaal doormidden. Nadat je het hebt aangesneden, verdeel je een royale hoeveelheid vulling op de onderste laag.
Verbind de twee helften van de cake en gebruik de resterende mousse om er bovenop te plaatsen. Om het dessert te versieren en af te maken, kunt u passievruchtzaadjes gebruiken en stukjes chocolade raspen.
