Maak er een gefrituurd ei Voor sommige mensen lijkt het misschien eenvoudig, maar voor anderen kan het een echte uitdaging zijn. Ook al heb je jarenlange ervaring, eieren bakken zonder dat ze blijven plakken is voor weinig mensen weggelegd!
Het is gebruikelijk dat het ei het grootste deel van de tijd aan de pan blijft plakken, wat resulteert in een puinhoop en verlies van de gewenste vorm. Dit leidt uiteraard tot verspilling van tijd en eieren.
Bekijk meer
Het ‘land’ van immigratie: ontdek de plek waar Brazilianen al 30% uitmaken…
Hoe is de Nastapoka-boog ontstaan? Ontdek de meest geaccepteerde hypothesen door...
Als u met deze problemen wordt geconfronteerd, hoeft u zich geen zorgen te maken. Als je wilt leren wat alleen koks Weet je, aan het einde van dit artikel kun je leren hoe je eieren bakt zonder dat ze aan de pan blijven plakken. Blijf lezen!
(Afbeelding: openbaarmaking)
Gebruik een koekenpan met antiaanbaklaag, die een aanzienlijk verschil zal maken, op middelhoog of laag vuur. Voeg dan een beetje olie toe.
Laat het eiwit geleidelijk in de pan vallen en plaats de dooier in het midden. Het doel is dat het wit volledig gaar en wit is, terwijl de dooier zacht maar gaar blijft.
Als het ei bijna volledig uit de pan is gekomen, maar de bovenkant nog een beetje rauw is, doe dan ongeveer een half kopje water in de pan en dek het af met een deksel.
Om het ei feestelijk af te sluiten, houdt u het vuur op een lage temperatuur om te voorkomen dat de randen van het ei verbranden.
Zodra je merkt dat het wit volledig gaar is, zonder transparante delen, en de dooier hard geworden, haal het ei met een spatel uit de pan en breng het na enkele seconden over op het bord. seconden.
De smaakmaker is jouw voorkeur, en je kunt alleen zout gebruiken of oregano en chimichurri toevoegen. Aan het einde van dit hele proces is je gebakken ei perfect!
Bij Trezeme Digital begrijpen we het belang van effectieve communicatie. We weten dat elk woord ertoe doet, en daarom streven we ernaar om inhoud te leveren die relevant, boeiend en gepersonaliseerd is om aan uw behoeften te voldoen.
