Een onderzoek uitgevoerd aan de prestigieuze Harvard Universiteit in de Verenigde Staten heeft een opmerkelijke ontdekking aan het licht gebracht over de consumptie van koffie en de impact ervan op gewichtsbeheersing op de lange termijn.
De resultaten werden gepubliceerd in The American Journal of Clinical Nutrition en waren het resultaat van het werk van onderzoekers van het Department of Nutrition van de Harvard TH Chan School of Public Health.
Bekijk meer
Het is mogelijk om iemands persoonlijkheid te veranderen, anders gebeurt er nooit een stok die scheef geboren wordt...
Ontdek de 6 'wondervoordelen' van pompoenpitten...
Ze analyseerden gegevens verzameld over een periode die de jaren 1986 tot 2015 besloeg, uit drie verschillende onderzoeken: de Nurses’ Health Study (1986 tot 2010), de Nurses’ Health Study II (1991 tot 2015) en de Health Professional Follow-up Study (1991 tot 2015). 2014).
Lees verder en begrijp de belangrijke resultaten van het onderzoek!
De belangrijkste focus van het onderzoek lag op de koffieconsumptiegewoonte, waarbij verschillende variabelen werden onderzocht, zoals het cafeïnegehalte in de drank, het gebruik van suiker en de optie voor cafeïnevrije koffie.
De onderzoekers probeerden verbanden te leggen tussen deze factoren en veranderingen in het gewicht van de deelnemers.
Verrassend genoeg bleek uit de resultaten dat het toevoegen van een eenvoudig kopje ongezoete koffie aan dit effect aantoonde eetpatroon dagelijks was voldoende om een gewichtstoename van 120 gram over een periode van vier jaar te voorkomen.
Een van de theorieën die naar voren zijn gekomen om dit fenomeen te verklaren, suggereert dat de consumptie van warme dranken, vooral die met weinig of geen calorieën, kan het gevoel van verzadiging vergroten, waardoor mensen gedurende de dag minder calorieën consumeren. dag.
Bovendien kan het nuttig zijn om een beetje melk in de drank op te nemen, omdat de eiwitten en het vet in de melk bijdragen aan het versterken van het verzadigingsgevoel.
Het toevoegen van suiker aan koffie lijkt deze potentiële voordelen echter teniet te doen, aldus onderzoekers geassocieerd met de consumptie van koffie gezoet met een theelepel suiker met een gewichtstoename van 90 gram over een bepaalde periode. vier jaar.
Een ander relevant punt dat door de auteurs van het onderzoek naar voren werd gebracht, was dat de resultaten varieerden afhankelijk van de leeftijdsgroep en de gezondheidsstatus van de deelnemers.
Over het algemeen hadden jongere vrijwilligers en mensen met overgewicht of obesitas dit ook gunstiger resultaten op het gebied van gewichtsbeheersing vergeleken met de groep deelnemers ouderen.
Deze bevindingen bieden waardevol inzicht in hoe koffie, wanneer het op een specifieke manier wordt geconsumeerd, kan worden een bondgenoot in de poging om het lichaamsgewicht onder controle te houden, vooral in demografische groepen genoemd.
Bij Trezeme Digital begrijpen we het belang van effectieve communicatie. We weten dat elk woord ertoe doet, en daarom streven we ernaar om inhoud te leveren die relevant, boeiend en gepersonaliseerd is om aan uw behoeften te voldoen.